冬瓜煲鸭放什么材料
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冬瓜煲鸭放什么材料
材料：水鸭一只、红枣杞子10克、冬瓜500克、葱两根、姜片3片、扁豆薏米各10克、胡椒粒适量、盐适量。买回来的水鸭收拾干净、斩块、焯水。冬瓜洗净切厚片。薏米扁豆洗干净。鸭块入煲，加入葱、姜、胡椒粒大火...
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鸡鸭放冰箱前要清洗不
鸡鸭放冰箱前需要用水清洗，沥干后用保鲜袋装好密封放进冰箱内保存。鸡鸭放在冰箱冷藏层保存时，最好在2天内食用完。放在冰冻层保存最好不要超过一个月，否则鸡鸭肉的口感和营养都会大大降低，甚至还会滋生一些细菌...
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红烧冬瓜怎么烧
材料：冬瓜500克、葱油40克、花生油35克、甜酱25克、酱油25克、白糖10克、精盐3克、味精2克、姜末少许、水淀粉20克、高汤100克。做法：把冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块；然后在上面打十字花刀...
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冬瓜糖水的制作方法
材料：冬瓜500g，薏仁，扁豆各50g，冰糖20g。做法：冬瓜洗净去皮，切成1.5cm见方的小丁备用。薏仁和扁豆分别洗净。砂锅中放入2.5升冷水，大火烧开后放入扁豆和薏仁，再次煮开后改用小火加盖煲煮3...
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冬瓜烧肉泥做法步骤
原料：肉泥、冬瓜、蒜、油、盐、料酒、生抽、老抽。做法步骤：冬瓜去皮去瓤洗净。冬瓜切块，蒜拍扁。锅中放油，下入蒜瓣煸香，放入冬瓜翻炒。烹入料酒、生抽、老抽增香上色。放入适量肉泥一同烧煮至冬瓜熟透入味...
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鸭肉冬瓜汤做法步骤
材料：（1）冬瓜400克，鸭肉100克，太子参30克，金银花10克，盐、味精、姜葱等调料适量。（2）冬瓜500克、鸭肉500克、猪瘦肉100克、芡实、薏米仁各50克、荷叶1片、陈皮5克、精盐适量。做法...
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木耳香菇冬瓜汤怎么做
材料：冬瓜150克，水发木耳150克，大米15克，香菇4个，鸡蛋1个，食盐、水淀粉、味精、麻油各适量。做法：将冬瓜去皮洗净切成片；木耳、大米洗净备用；鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用；锅内加鲜汤上火烧开...
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冬瓜鸭腿煲做法窍门
食材：鸭腿3个、冬瓜800克、葱、姜。调料：盐3克、料酒10毫升、味精2克。做法：鸭腿从冰箱拿出来自然化冻。葱切段、姜切片。鸭腿放到开水锅里淖一下。淖好的鸭腿。砂锅里放入鸭腿、葱、姜、料酒后，添加适量...
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姜煲鸭窍门
将鸭肉洗净，剁成小块，新鲜子姜、青红椒全部洗净。准备葱段、蒜片和郫县豆瓣，子姜切片。青红椒切成马蹄状，各种材料全部准备妥当。锅内少许油，一点点即可，油温5成热时，下葱段和蒜片，煸出香味儿。然后倒入鸭块...
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糯米煲鸭的做法和配方
用料：鸭边腿一只、盐、酱油、花椒粉、料酒、鸡精、葱丝、姜丝、糯米、红豆。糯米、红豆事先用水泡半个小时以上。将鸭子斩成4厘米见方的块，入开水中焯一下，水里加些料酒。锅中放少许油（不要太多，鸭子本身很肥会...
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虫草花煲鸭什么人不宜吃
虫草花不适宜人群有婴幼儿、儿童、食用真菌过敏者。针对社会上一些家长喜欢用虫草花给儿童进补的习惯，营养学专家解释称，虫草花对儿童不宜，一是可能引起直接的吞咽障碍，二是对少年儿童可能导致早熟，因此儿童不宜...
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煲鸭如何做
鸭子洗净，下开水中氽2-3分钟，将血末煮出来，用自来水冲洗干净汤锅里加清水，加入姜块，烧开后，把鸭子、火腿、笋放进锅中，大火烧滚后加黄酒，转小火炖一小时。猴头菇和鸡腿菇洗净，切成比较大的块，放进汤锅里...
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冬瓜为什么叫冬瓜
冬瓜被称为冬瓜是因为它里面的果肉很像雪花，并且它的表皮比较厚，上面有一层白粉，很像冬天的雪霜，看上去就像被冰冻了一样，让人误以为它是在冬季结果的，所以被称为冬瓜，也可以叫做白瓜。冬瓜（学名：Benin...
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毛冬瓜和冬瓜的区别
品种不同毛冬瓜为猕猴桃科植物毛花猕猴桃的根、根皮以及叶子部分，是一种具有极高医用价值的植物。冬瓜是属于葫芦科冬瓜属，是一年生蔓生或架生草本植物，平时我们的吃的都是冬瓜。分布不同毛冬瓜生长在海拔250-...
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冬瓜功效
冬瓜种子中含有丰富的脂肪，尿素，瓜氨酸，不饱和酸等等，种子中可以分离出少量的腺嘌呤以及葫芦巴碱，这些营养物质，都对身体健康有帮助。冬瓜中含有丰富的蛋白质维生素，不饱和脂肪酸，以及亚油酸，可以降低人体血...
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冬瓜有什么营养
冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，其中含钾量显著高于含钠量，属典型的高钾低钠型蔬...
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冬瓜有什么好处
预防高血压，冬瓜中含有高钾低钠，它可以有效的预防高血压。减肥瘦身，因为冬瓜中不含有脂肪，而且含钠量极低，具有利尿排湿的功效，从而达到减肥瘦身的作用。清热消暑，因为冬瓜属于寒性的食物，而且冬瓜内的营养物...
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梦见冬瓜预示什么
梦见冬瓜，预示近期梦者的的财运不错，人际交往也很得利，身边的人会非常信任你。恋爱中的女人梦见冬瓜，说明只要互相沟通，不可意见冲突。梦见摘冬瓜，代表将官运不错，生意红火，投资会自动找上门。公务员梦见冬瓜...
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冬瓜的功效
冬瓜内含有丰富蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分，其中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素以及尼克酸的含量较高。矿物质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，其中含钾量显著高于含钠量，属于典型...
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冬瓜象征寓意
冬瓜象征着吉祥如意。它又叫东瓜，而东是太阳升起的方向，给人一种希望的感觉，很多带有好运的成语也和东有关，比如紫气东来、福如东海等等，因此它也就成为吉祥如意的象征了。这种植物的茎上有黄褐色的毛，叶柄很粗...