炒鸡肉怎么炒好吃
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炒鸡肉怎么炒好吃
食材:鸡腿肉适量、青椒适量、洋葱适量、胡萝卜适量、老抽适量、生抽适量、花椒适量、姜蒜适量、干红辣椒适量、鸡精适量选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小段。把...
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炒鸡肉怎么炒
食材:洋葱适量、胡萝卜适量、老抽适量、生抽适量、花椒适量、姜蒜适量、干红辣椒适量、鸡精适量。做法:(1)选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。(2)准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小段。(3...
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熟鸡肉怎么炒好吃
食材:熟鸡块1/4只、芹菜4根、蒜苗2根、红椒2个、姜2片。 把熟鸡斩成块;芹菜和蒜苗用刀拍扁,切成长段;姜切片再切成丝。热锅凉油,倒入芹菜和蒜苗翻炒,加入少许食盐,浇入少许清水,翻炒至六成熟盛出,待...
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鸡肉怎么炒好吃又简单
原料:300g鸡腿肉或者鸡脯肉,2个口菇,半根胡萝卜,1个青椒,半个生姜。先把口菇冲洗干净,之后用厨房用纸吸干它表面水分,然后用刀切成5毫米左右的片,之所以要切这么厚,是为了保证口菇的口感。生姜主要是...
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炒鸡肉怎么炒好吃又嫩
食材:鸡腿肉适量,青椒适量,洋葱适量,胡萝卜适量,老抽适量,生抽适量,花椒适量,姜蒜适量,干红辣椒适量,鸡精适量。 选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。 准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小...
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怎么炒鸡肉好吃
主料:鸡腿肉1个、胡萝卜1根、尖椒1个。 辅料:蚝油1勺、生抽半勺、精盐少许、白糖半勺、葱花少许、黑胡椒粉半勺、蛋清1个。 放入所有调味料拌均匀,腌制入味。 放入肉片翻炒。 放入胡萝卜片。 放入尖椒。...
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炒鸡肉怎么炒的好吃
选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小段。把洋葱、青椒和胡萝卜清洗干净,分别切成菱形片。锅中放油,小火煸香花椒,再加入姜片、蒜片和干红辣椒段煸出香味。倒入鸡...
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香菇炒鸡肉做法
准备香菇300克、鸡胸肉一块、盐一勺、料酒一勺、生粉一小勺、食用油适量、小葱适量、大蒜2瓣、生抽一小勺。香菇洗净切片,鸡肉洗净切成薄片放入碗里,加少许盐、一勺生粉、一点料酒腌制10分钟。切好葱花,大蒜...
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干菜炒鸡肉怎么做好吃
主料:梅干菜1袋(180g)、鸡胸脯肉300g。 辅料:大料1个、干蒜末2汤勺。 配料:冰糖80g、老抽50g、料酒1汤勺、生抽20g、植物油2汤勺。 梅干菜泡发,大约4个小时左右,多次投洗,直至泥沙...
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鸡肉怎么炒的做法
胡萝卜清洗洗净,切成块状。鸡肉清洗洗净,切成块状。生姜,蒜清洗干净,切成片状,干辣椒切成两段。开火,将锅中放入适量的油和盐,然后放入生姜、蒜、花椒、干辣椒,翻炒一分钟。鸡肉放入锅中,大火翻炒10分钟,...
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鸡肉怎么炒才嫩才好吃
食材:鸡块,姜,葱,大蒜,料酒,生抽,老抽,白糖,芡粉,食用盐,鸡精,食用油。先将买来的鸡剁成小块,放入盆中,倒入清水淹没鸡块,让鸡块在清水中浸泡半小时左右。鸡肉经过清水浸泡,不仅可以将鸡肉里的血水泡...
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鸡肉丝怎么炒好吃
可以做笋丝炒鸡肉,具体做法如下:材料:鸡胸肉200公克,竹笋250公克,葱丝1大匙,蒜头2粒,辣椒丝1茶匙,酱油1/4茶匙,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉1/8茶匙,水3大匙,酱油1茶匙,香油1大...
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蒜苗炒鸡肉怎么做好吃
食材明细:鸡胸肉100克、蒜苗200克、葱适量、姜适量、干辣椒适量、黑胡椒粉适量、淀粉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、油适量。将鸡胸肉洗净剔去鸡肉中的筋切片,加淀粉、料酒和少许黑胡椒粉腌几分钟。把蒜...
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鸡肉怎么炒好吃
食材:鸡胸肉、青椒、香干。将已清洗好的鸡胸肉放在案板上切成丁。放入盘中,加适量的料酒。加适量的酱油。加适量的盐。加适量的淀粉。抓匀,腌制片刻。烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉、青椒和香干翻炒翻炒至熟。...
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炒鸡怎么炒好吃
主料:鸡肉(600克),尽量选择刚刚从商店上买来的新鲜鸡肉,以便入味。佐料:青椒、油、干辣椒、蒜瓣、花椒、料酒、食盐、胡椒粉、葱、酱油、豆瓣酱、淀粉、姜片等。首先把买回来的半只鸡洗好,之后便把鸡肉均匀...
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香茹炒鸡肉怎么做好吃
材料:鸡胸肉200公克,鲜香菇3朵,熟笋片50公克,西洋芹片30公克,蒜片10公克,红辣椒片10公克,葱段10公克,细砂糖少许,盐少许,蚝油1大匙,米酒1小匙,鸡粉少许,酱油1/2小匙,细砂糖少许,米...
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碎鸡肉怎么炒好吃又简单
准备食材:300g鸡腿肉或者鸡脯肉,2个口菇,半根胡萝卜,1个青椒,半个生姜。先把口菇冲洗干净,之后用厨房用纸吸干它表面水分,然后用刀切成5毫米左右的片,之所以要切这么厚,是为了保证口菇的口感。生姜主...
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鸡怎么炒
食材:鸡肉200克、土豆1个、干红椒3颗、大葱1段。 首先取来新鲜鸡肉,用清水洗净并切成小块。 把剁好的鸡肉块放在开水锅里煮一分钟,这样有很好的去腥效果。 取来一个新鲜土豆,洗净去皮后切成小块。 把大...
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木耳炒鸡肉怎么炒好吃
主料:鸡脯肉适量,辅料:胡萝卜、木耳、葱、姜、蒜各适量。调料:盐、鸡精、酱油、白糖、胡椒粉、水淀粉、干辣椒各适量。鸡肉加入淀粉、酱油、料酒腌制20分钟,将木耳、胡萝卜过水焯一下取出;坐锅点火倒油,下葱...
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鸡怎样炒好吃
起锅烧油,油热后倒入腌制好的鸡肉快速翻炒变色后捞出备用,放入切好的葱、姜、蒜、青椒等食材爆炒出香味。再把炒好的鸡肉重新倒入锅内翻炒,翻炒至汤汁剩1/5左右时,加入适量生抽和盐略微炒匀。一份美味的辣炒鸡...