懒人砂锅饭的做法

2024-06-30 18:43:40
  • 懒人砂锅饭的做法

    材料:珍珠米1碗、腊肠2根、腊肉1小块、豌豆适量、蘑菇适量、小葱适量。  沙锅底部抹一层薄油,将淘洗干净的珍珠米倒入锅中,注入清水,水量约高过米面1-1.5CM。将腊肉(真空包装)切片放入锅中,豌豆冲...

  • 砂锅饭的做法教程

    原料:腊肉、豌豆、大蒜、干辣椒、米饭。腊肉切成小块备用。将米漂洗两次,浸泡水中。把腊肉放入盛水的锅中,小火煮一会儿。豌豆洗净;大蒜用菜刀的刀面轻轻拍碎;干辣椒切成段儿。把米放入砂锅中,加入适量水,开始...

  • 贵阳砂锅饭的做法

    材料:大米、盐、味精、香肠、豆皮、腊肉丁、豌豆、猪油、土豆。将新米淘净,加入适量的食盐、味精拌匀,然后分别装入小沙锅焖煮(每锅一般二至三两),水快干时,放入香肠、豆皮、腊肉丁、豌豆、猪油、土豆等,改用...

  • 栗香砂锅饭的做法

    主料:大米(80克)、五花肉(100克)、栗子(20克)、油菜(4颗)、胡萝卜(半个);辅料:植物油(半勺)、生抽(1茶匙)、老抽(几滴)、砂糖(1克)、酒酿(1 茶匙)、葱(1段)、姜(1块)、盐(...

  • 砂锅饭的做法

    食材:大米250g、鲜肉150g、小白菜50g、葱、姜、蒜各10g、菜籽油100g、大豆油、香醋各10g、盐适量。煮米:将大米洗净放入砂锅中,倒入适当的水,大火煮开。滤米:待猛火将大米煮到8分熟的时候...

  • 懒人厨房解馋卤肉饭的做法

    五花肉一条大概500g,生抽3勺,老抽3勺,冰糖五六粒,半颗洋葱,姜三片,鸡蛋一个。 五花肉整条焯水后擦干净,然后切成小拇指粗入锅中火炸成微黄,会出来很多油。 洋葱头切细条,五花肉炸好以后倒出来一半的...

  • 懒人香菇鸡翅焗饭的做法

    材料:鸡翅、香菇、葱、姜、蒜、食用油、食盐、生抽、米、老抽、蚝油、糖。先把鸡翅提前取出,解冻,清洗干净后把鸡翅从中间一分为二,再把洗干净的香菇切成块状,葱、姜、末也切成末状,如果小伙伴们不喜欢姜的话,...

  • 砂锅饭的做法及配方

    食材:大米3量杯、腊肠一条、玉米50克、盐20克。准备好所有的材料,全部切丁。洗好米饭,放到砂锅里比平时多加一点点水。加入少许色拉油,葱要等到煮好了再放下去闷一下。大火煮开后转中火,一般煮10~15分...

  • 砂锅饭要怎么做

    大米清洗干净,浸泡30分钟。砂锅底部刷一层油,放入大米和玉米粒。加入适量清水。盖上盖子,中大火将水煮开。等水差不多吸收干后,转小火,加入一小勺猪油,用勺子抹到饭上。放上切好的腊肠,打上一个蛋,盖上锅盖...

  • 腊味砂锅饭怎么做

    提前一个小时把米泡好放入砂锅,时间紧张的话用热水泡20分钟也行,锅里只留刚过米面的水(不能留太多水,不然煮出来的饭湿湿的不好吃),放两勺油,盖盖,大火煮。大火煮开后换中小火煮,打开盖用筷子拌一下,再用...

  • 莴笋腊肉砂锅饭怎么做

    主料:腊肉50g、莴笋150g、木耳70g、大米200g、辅料:香葱2根、干辣椒3个、大蒜2个。大米泡2个小时以上。香肠,腊肉切片。莴笋切片,用盐,大蒜,辣椒腌制一下。木耳洗干净备用。锅底刷油,加米,...

  • 冬瓜肉末砂锅饭的家常做法

    大米150克、香菇5朵、冬瓜一小块、猪肉100克、胡萝卜一小块、食用油适量、生抽酱油适量、白糖适量、盐适量。砂锅内部抹上一层食用油;把大米洗净放进砂锅里;加上适量的清水,炉灶上小火煮饭;猪肉去皮切小块...

  • 懒人电饭煲闷饭

    大米饭锅小量杯一杯半、五花肉适量、洋葱适量、木耳适量、土豆适量、油适量、盐适量、胡椒粉适量、五香粉适量、酱油适量。把五花肉,土豆,洋葱,都切成丁,可以大一点,等一会要焖。用买电饭锅送的小量杯,一杯半的...

  • 砂锅土豆饭的做法窍门

    炒锅油热后放入牛肉丁,煸炒。牛肉丁煸炒出油后烹入料酒,放入洋葱炒香。加老抽,盐,适量水。将米洗净,放入电饭煲,再将炒好的土豆牛肉连汤倒入电饭煲中,启动煲饭。程序停止,用饭勺把焖饭搅拌均匀即可食用。...

  • 懒人饭

    香菇洗净,摘去根蒂备用。腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以。胡萝卜去皮,切小块,姜切丝。锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香,下腊肠翻炒几下。下入香菇和胡萝卜翻炒。加入适量生...

  • 牛肉砂锅饭如何做

    牛肉切片备用,牛肉片放入淀粉,美味鲜腌制备用,淀粉勾芡后的牛肉片。大米淘洗后浸泡半小时备用,浸泡后大米用大火煮沸,转为文火收汤,西兰花放入冷水中烫过备用。香菇洗净备用,鲜虾剪去嘴和须,把烧好的菜摆在米...

  • 砂锅怎么做蒸饭

    大米用清水洗一遍,倒入适当矿泉水在冰箱浸泡30-40分钟。将砂锅烧热,肥肉或猪油放进去关火盖锅盖,用余温加热猪油,适当转动砂锅,使锅壁全粘上油。米和水倒入泡好了油的砂锅,水没过米大概0.5-1厘米,再...

  • 懒人饭做法

    材料:大米、豆角、土豆、玉米粒、香肠、酱油。大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小...

  • 懒人蛋糕做法

    鸡蛋打入无油无水的盆中。 加白糖和盐,用电动打蛋器打发。 打至泡沫细腻,滴落的糊不会瞬间消失。 筛入低粉和泡打粉,翻拌均匀。 加入植物油,翻拌均匀。 将蛋糕糊倒入电饭煲的胆内(提前刷一层油,便于脱膜)...

  • 懒人焖饭的做法

    土豆200克、豆角300克、大米200克、烧肉200克、葱1段、酱油1勺、花生油2勺、五香粉1克、盐10克。步骤:豆角摘好洗干净,土豆削皮洗净备用。豆角切成小丁。土豆也切成小丁,从冰箱里拿出之前准备好...

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