徐州油酥鸡蛋小饼的做法窍门
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徐州油酥鸡蛋小饼的做法窍门
材料：面粉，鸡蛋、炒面＋葱花＋色拉油＋盐。取适量面粉，加少许盐(为了使面团劲道些)，温水和面。 揉成光滑的面团，放置醒面。调配油酥:炒熟的芝麻面粉，切碎葱花，些许盐，加食用油搅拌均匀放置。将醒好的面团...
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鸡蛋馒头小饼的做法
食材：馒头适量，鸡蛋适量，火腿适量，芝麻适量，葱花适量，盐适量。准备一个剩馒头。将馒头切成小丁。锅里放油，下入馒头，放点香肠丁，炒至微黄。碗中打两个鸡蛋，放适量的盐，搅散，撒入馒头中。撒入黑芝麻。放上...
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香肠鸡蛋小饼的做法
材料：香肠20g、鸡蛋1个、小白菜叶20g、面粉30g、食用油5g。将香肠切粒。倒入碗中。白菜叶清洗切粒。倒入碗中。1个鸡蛋打入碗中。取30克面粉加入碗中。拌和均匀。倒入抹油，预热好的电饼铛中。煎制的...
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安徽油酥鸡蛋饼怎么做好吃
食材：面粉200克、沸水适量、凉水适量、鸡蛋1个、葱花适量、盐适量、油酥面粉2勺、植物油2勺、葱花适量。面粉加入沸水，搅拌成絮状。放凉后再一点点加入凉水，揉成柔软的面团，饧面半小时。饧面时准备油酥:面...
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粉色小饼做法窍门
配方：面粉300g；糖30g；盐3g；萝卜干250g；花生碎300g；圣女果200g；做法：（1）做馅。脱皮绿豆浸泡一晚，加糖蒸熟压成泥。 (2)做饼皮。火龙果皮削去棱角，洗净加水榨成粉红汁，然后一点...
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油酥小饼步骤
主料：面粉200g、温开水100g、油色拉油适量、油酥适量、芝麻适量、椒盐适量。将面粉加入温开水活成絮状。 揉成光滑的面团。 盖盖醒发10分钟。 醒发面团过程中来做油酥，将色拉油烧热。 将烧热的色拉油...
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鸡蛋油酥饼制作方法
面粉中加入一个鸡蛋，搅拌。在加入猪油搅拌。然后在加入适量水，和成面团，面团稍微比饺子面软一点就可以，饧制2分钟。把小葱叶和西红柿切碎。和另外一个鸡蛋放在一起，加适量盐调匀。饧制好的面擀成长方形薄片，越...
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油酥小饼如何做
面粉200g，温开水100g，油，色拉油适量，油酥适量，芝麻适量，椒盐适量。将面粉加入温开水活成絮状。揉成光滑的面团。盖盖醒发10分钟。醒发面团过程中我们来做油酥，将色拉油烧热。将烧热的色拉油和椒盐一...
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芒果鸡蛋饼的家常做法窍门
首先我们要将新鲜芒果的皮剥下来并切成小块，然后将芒果块和适量的牛奶一起倒入搅拌机中搅散。接下来将适量的鸡蛋磕入碗中打散，再把搅拌好的芒果牛奶和鸡蛋液混合在一起。 随后依次往鸡蛋液中加入面粉、砂糖、油并...
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鸡蛋饼的做法不发面的窍门
食材：面粉200g，鸡蛋2个，葱花适量，火腿丁适量。二百克的普通面粉，放二百毫升的凉水，搅拌成浓稠的面糊，像这样这是重点。再加入一百七十毫升的凉水，搅拌均匀。放一把葱花儿，一把火腿丁儿，七克盐、少许的...
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面糊小饼的家常做法
主料：玉米粉、土鸡蛋；辅料：韭菜、虾皮、细香葱；调料：橄榄油、十三香、牛肉粉、食盐。鸡蛋打成蛋液，玉米面加入温水顺时针搅匀成稀糊糊状放置一个小时，韭菜洗净切碎，虾皮放入炒锅中加入少许油翻炒出锅前撒入葱...
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山药发面小饼的做法
食材：山药（去掉皮的分量）250克、中筋面粉200克、鸡蛋两个、奶粉20克、白糖（可酌情增减）20克、酵母2.5克。戴手套山药削皮，净重250克，上锅蒸15分钟。趁热加入白糖碾压成泥。放置片刻，充分拌...
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油酥饼的家常做法
第一首先先准备面粉，葱花，糖，水，油，面粉中加入盐，糖，水。和成面团，擀成饼状，两面均匀的撒上葱花，卷起后压扁再次擀成饼状的。锅中倒油放入做好的葱花饼，小火慢慢煎至两面金黄即可出锅了。...
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土豆糯米小饼的做法
糯米粉100克 土豆100克 水适量100克左右。白芝麻（熟）35克 白糖35克 橄榄油35克。土豆去皮切块，放在碗里入开水锅蒸熟，蒸熟的土豆趁热装入保鲜袋，用擀面杖擀压成土豆泥，将糯米粉与土豆泥放在...
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自制油酥饼的做法
小麦面粉500克、花生油150克、白砂糖100克、糖桂花10克、玫瑰花5克 、梅脯10克。取面粉1/3，加油拌匀、揉透，制成酥面；其余面粉加沸水110毫升，搅拌搓散成雪花状的片，摊开冷却；冷却后，甩上...
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蔓越莓山药小饼的做法
食材：蔓越莓15克、黄油5克、山药300克、奶粉15克、白砂糖15克、糯米粉30克。将铁棍山药洗净去皮，切成小块，隔水蒸10-15分钟，用筷子能戳穿即可。将蒸熟的山药放凉后，用勺子碾压成泥。加入切好的...
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椰丝小饼的制作方法
食材明细：低筋面粉80g，粘米粉10g，椰蓉=20g，黄油90g，鸡蛋液1大勺（15ml），糖粉，40g。 黄油室温软化后，加入糖粉，用电动打蛋器打发至黄油颜色变浅，体积膨大。 加入1大勺鸡蛋液，继续...
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杏仁小饼
材料：黄油100g、低粉150g、杏仁34个、糖粉50g、盐1/4小匙、香草精1/4小匙、蛋30g、奶粉25g、泡打粉1/4小匙、蛋白少许。室温软化的黄油打成膏状。加入细砂糖搅打至颜色变浅，体积变大，...
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牛肉时蔬小饼的制作方法
主料：鸡蛋1个、豆腐1块、熟牛肉1块、面粉2勺。 辅料：豌豆1勺、玉米1勺、胡萝卜1勺、葱末适量。 牛肉切碎，豆腐压烂，葱切碎，玉米豌豆去皮。 所有食材1倒入容器内加入面粉。 加少许水调成糊状，加盐调...
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制作鸡蛋灌饼配方窍门
用料:普通面粉300g、开水90g、冷水105g、鸡蛋4-6个、生菜叶适量、豆瓣酱 3勺左右、火腿肠6根、普通面粉(油酥)30g、食用油(油酥)30g。面粉缓缓加入开水，一边用筷子搅拌一边加水，要用滚...