粉皮炖肉的家常做法
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粉皮炖肉的家常做法
主料：猪肋条肉（五花肉）500克,粉皮150克。调料：色拉油30克,料酒10克,白砂糖5克,大葱10克,姜5克,花椒5克,八角3克,盐5克,味精3克。将五花肉切成大块。粉皮切成1.5厘米的条。葱切段，...
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松鹅菇做法
1. 青椒（菱形），红尖椒（段），葱（段），姜（片，）蒜（末），大料待用。2. 切片待用。3. 松鹅菇洗净待用。4. 粉皮用温水泡软待用。5. 锅中放油6成热，依次放入大料，葱，姜，蒜，炒香变色，放入...
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凉拌粉皮的家常做法
用料：干粉皮30克、黄瓜10克、胡萝卜10克、盐1克、蒜蓉酱5克、花生碎1克、生抽3克、花椒油1克、辣椒油1克。干粉皮用水泡几小时，泡软。锅里水开后，放入粉皮煮熟。捞出过凉开水。把胡萝卜丝放入水里烫十...
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烧粉皮的家常做法
材料：粉皮2张、食盐适量、酱油适量、葱适量、蒜适量、八角1个、调和油适量、猪肉适量。粉皮掰成小块，冲洗干净，浸泡备用，铁锅倒油，放入猪肉煸炒，放入葱花煸炒，倒入适量酱油，加适量清水，水开后放入粉皮，放...
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炒粉皮的家常做法
主料：粉皮适量、洋葱适量、杏鲍菇适量、青椒适量、红椒适量、葱适量。辅料：蚝油适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、醋适量。做法步骤：（1）准备好食材。（2）青红椒、洋葱、杏鲍菇分别切丝。（3）锅中放油烧...
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家常炒粉皮的做法简单
主料：粉皮适量、洋葱适量、杏鲍菇适量、青椒适量、红椒适量、葱适量。 辅料：蚝油适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、醋适量。 青红椒、洋葱、杏鲍菇分别切丝。 锅中放油烧热，下入洋葱丝翻炒。 放入杏鲍菇翻...
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粉皮肉汤的家常做法
准备用料。粉皮、猪肉末、香葱、盐、油、鸡精。粉皮、香葱、猪肉切好备用。锅里放清水烧开下入猪肉。放入适量的食用盐调味。放入适量的鸡精粉调味。开大火把汤水烧开，锅内放入粉皮。再次烧开，撒上香葱，淋上香油即...
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粉皮靠肉的家常做法
食材：粉皮200g，肉丝100g，油、生抽、葱、姜各20g，香菜30g，盐、鸡精各10g，辣椒16g。葱切丝，姜切丝，香菜切段，锅中倒油，放入葱丝，姜丝。辣酱爆香，放入肉丝翻炒，加水后放入粉皮，盐，生...
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黄瓜粉皮凉菜家常做法
粉皮掰成小块，用开水泡上。黄瓜切细丝。泡软的粉皮过凉水冲洗几遍后放入黄瓜丝内。加入少许切碎的蒜米。加入适量盐。加入白砂糖。加几粒味精。加适量陈醋。加入适量花生油。加入少许香油。加两勺老干妈辣椒酱，充分...
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红薯粉皮的家常吃法
食材：红薯粉皮150g、豆芽1把、牛肉卷若干、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头少许。 准备一些红薯粉皮，根据煮的份量取出部分。 准备一些配料：肉卷、豆芽之类，可以根据各人喜欢搭配，比如西红柿、青菜...
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红薯粉皮的家常做法
准备用料。红薯粉、水、鸡蛋、盐、油、小米辣椒、醋、生抽、葱花、姜末。作料都切好，小米椒切成圈，葱切花，大蒜拍松后切成末，生姜也切末备用。一碗红薯淀粉，倒入没过粉的水，用筷子搅拌沉淀，红薯粉在制作的过程...
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冬瓜炖肉的家常做法
猪肉200克，香菜20克，鸡精10克，盐10克，生抽20克，花生油20克，冬瓜200克。冬瓜切块，香菜切段，猪肉切片，锅中倒油，放入肉片，冬瓜翻炒。加入水，鸡精，盐生抽翻炒均匀，出锅撒香菜即可。...
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炖肉家常做法步骤
用料：猪肉400克，葱1根，姜6片，花椒适量，大料2朵，香叶2片，桂皮1块，米椒5个，盐适量，酱油适量，鸡精适量。猪肉冲洗干净切块。锅中加油烧热，放入肉块和调料炒出香味。加适量的酱油炒至上色。加一碗水...
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粉皮的做法家常菜
粉皮热水煮1分钟捞出来放冷水静置。粉皮卷放在冰箱里冷藏室里3小时，之后拿出来用干净的案板及熟食刀切成小卷，放碟子里。热油浇入白芝麻，辣椒粉，小红椒加入生抽、醋、香油、鸡精、搅拌均匀即可。粉皮捞出来切片...
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粉皮汤的家常做法
用淀粉，盐，鸡精，料酒，蛋清，老抽腌制一刻钟，青菜切成4厘米段备用，粉皮过水浸泡。锅内放油，烧热，放进几粒八角，葱姜蒜下锅爆出香味，然后锅内放进腌制好的肉，继续翻炒。待熟时倒入2.5升开水，煮沸，然后...
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家常炖肉的做法大全
做法一：用料：猪前腿肉８００克、植物油一勺、老抽一勺、料酒二勺、陈醋一勺、大料适量、花椒适量、姜适量、盐一勺、毛葱适量。制作方法：用热水洗干净猪肉，把带有猪皮的地方用刀刮干净。遇到有猪毛的皮，用镊子拔...
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黄瓜炖肉简单的家常做法
材料。黄瓜2根，五花肉适量，八角1个，冰糖4粒，盐适量，蒜3颗，黑胡椒粉适量，料酒适量，酱油适量，醋适量。 用盐搓洗黄瓜，不用削皮，削去头尾，切滚刀状。 满满一碗五花肉，爱吃肉的多放点，不大喜欢吃肉的...
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菠菜粉皮的凉拌方法
食材：菠菜150g；粉皮50g。芝麻籽适量；盐适量；醋少许；生抽适量；蒜少许。菠菜焯水切碎。粉皮入锅中煮两分钟，然后过凉开水。蒜加盐捣成泥，加生抽、醋调好。菠菜、粉皮放入大碗，倒入料汁，加芝麻调匀即可...
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家常做法大骨头炖肉的家常做法
准备用料：猪骨800g、芋艿200g、猴头菇2个、料酒适量、盐适量、生姜适量、红枣4粒、葱适量。把猪骨在凉水中放入生姜、料酒煮开后捞出洗净。重新放入锅中用料酒去腥。放入没过骨头的开水大火煮开。放入红枣...
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粉皮炒鸡蛋的家常做法
食材：鸡蛋两个、粉皮150克、葱半根、姜片两片、辣椒段一个、八角适量、花椒3克、耗油8克、盐5克。取出光嫩的鸡蛋搁盘，直直的粉皮也抽出一些，待会要把它泡软。 蛋粒打碗后，再取出炒料，像花椒、辣椒段这些...