奶酪牛奶蛋糕怎么做好吃

2024-11-26 17:46:34
  • 奶酪牛奶蛋糕怎么做好吃

    食材:蛋黄5个、蛋白5个、乳酪200g、牛奶150ml、低筋面粉30g、粟粉30g、油30g、糖60g、醋适量。乳酪放入锅内隔水加热至顺滑。再倒入牛奶搅匀。乳酪牛奶液中分次加入5个蛋黄。搅匀后再加入3...

  • 怎么做牛奶蛋糕好吃又简单

    食材:鸡蛋3个,低筋面粉65克,牛奶56克,白糖适量,柠檬汁适量,糖粉适量。首先我们先把蛋清蛋黄分离,然后把蛋黄打散,之后加入牛奶搅拌均匀。然后再筛入低筋面粉,继续搅拌至无颗粒状。然后在蛋清中加入几滴...

  • 快过期的牛奶如何做奶酪

    首先准备500毫升的纯牛奶,再加入50克的白糖,用大火把白糖熬化,然后关火,再加入200克奶油芝士,要充分搅拌融化,再加入300克的发酵酸奶,这样做出来的奶酪块口感才会更加的丰富,更有层次,然后再次充...

  • 奶酪烤牛奶怎么做

    主料:纯牛奶500ML、蛋黄2个、细砂糖20克、玉米淀粉50克、芝士片1片。辅料:香草精2-3滴、全蛋液适量。准备材料,分离出蛋黄。将蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、纯牛奶、香草精放入不粘奶锅中。用蛋抽搅打混...

  • 牛奶怎么做奶酪

    把牛奶用小火煮到均匀冒泡,不要煮开。倒入酸奶,不停的搅拌,你会发现,液体的牛奶凝结成了絮状物。慢慢搅拌,絮状物会越来越多。把絮状物捞出来,控干水分。放到干净的屉布上。用屉布把奶渣揉成面团。加入一点草莓...

  • 核桃奶油奶酪蛋糕怎么做

    准备材料。黄油隔水融化,奶油奶酪室温放软。烤箱180度预热。鸡蛋打入打蛋盆里。加入白糖,打发至颜色发白蓬松。加入色拉油、香草荚籽。拌匀。倒入面粉、泡打粉。加入牛奶,拌匀至无颗粒状。加入奶油奶酪,拌匀。...

  • 榴莲奶酪蛋糕怎么做

    材料:油奶酪240克、鸡蛋2个、牛奶30克、饼干80克、淀粉40克、玉米淀粉40克、榴莲肉50克。首先要将饼干碾碎,放到碗中后再打一个鸡蛋。搅拌均匀后倒入模具中用勺子压实。接着将榴莲肉倒入碗中搅拌成泥...

  • 奶酪小蛋糕的做法

    原料:奶油奶酪50克、牛奶120克、低筋面粉100克、黄油20克、鸡蛋3个、泡打粉2克、细砂糖80克、柠檬汁1/4茶匙;把黄油和奶酪切成块;切好的黄油和奶酪、牛奶放入容器中,隔热水加热,并且不断搅拌,...

  • 饼干奶酪蛋糕怎么做

    食材:面粉450g、白糖100g、泡打粉4g、黄油130g、蛋黄1个、牛奶205g、奶油奶酪250g、糖粉50g、柠檬汁10滴、草莓10g。黄油软化,加入面粉、90g白糖和泡打粉,搅拌均匀。蛋黄和15...

  • 水浴法奶酪蛋糕的做法

    材料:牛奶80g,奶油乳酪120g,白砂糖15g,蛋黄2个,牛奶25g,低筋面粉25g,玉米粉10g,柠檬汁1/4颗,蛋白2个,柠檬汁1/4颗,白砂糖50。 先制作乳酪煳牛奶跟奶油乳酪隔水加热到奶油乳...

  • 巧克力奶酪蛋糕

    食材:奶油奶酪200克、细砂糖100克、动物性鲜奶油150克、低筋面粉20克、无糖可可粉20克、巧克力豆20克。在模型内的底部垫上蛋糕纸备用。奶油奶酪在室温软化后,加细砂糖用隔水加热方式,用打蛋器搅拌...

  • 芒果轻奶酪蛋糕怎么做

    用料:奶油奶酪120克、芒果380克、奥利奥饼干70克、吉利丁粉10克、黄油25克、细砂糖35克、淡奶油100克、菠萝味QQ糖46克。食材准备过称准备好,芒果切块。把奥利奥饼干中间夹心去掉,放入保鲜袋...

  • 巧克力奶酪芝士蛋糕怎么做

    食材:饼干100克,黄油20克,芝士30克,巧克,力20克,蛋清50克,细砂糖30克,蛋黄50克,奶油80克。材料备齐,奶油芝士提前从冰箱拿出来室温软化。消化饼干装入保鲜袋里研成碎末,盛出备用。黄油(...

  • 千层奶酪芒果蛋糕怎么做

    低筋面粉过筛后,和糖一起放入盆中,混合均匀后,在面粉堆中间挖出一小洞,将鸡蛋打进去,再倒入约1/4量的牛奶。边倒边用蛋抽小心轻轻搅拌,一直搅拌到面糊中没有面粉的颗粒。隔热水融化黄油,再将黄油加入到面糊...

  • 树莓奶酪慕斯蛋糕怎么做

    吉利丁片3片,树莓果酱70g,白糖55g,奶油奶酪200g,淡奶油200ml,树莓20g,蛋糕一片。吉利丁片放入冷水中,泡软。树莓果酱和35g白糖混合,搅拌均匀。加入软化的吉利丁片,搅拌均匀。加入奶油...

  • 妙可蓝多芝士奶酪蛋糕怎么做

    奶油奶酪搅拌至顺滑,依次加入白砂糖、蛋黄、酸奶、玉米淀粉,每加一种,都要搅拌均匀。蛋清打发至湿性发泡,与奶酪糊混合,倒入铺了油纸的模具,放进烤箱165℃,烤35分钟。取出后包上保鲜膜冷藏4小时,切小块...

  • 树莓奶酪蛋糕怎么做

    准备一个干净的锅或者盆,在上面放一个干净的滤网,用来过滤乳清;准备一个医用纱布,双层的铺在滤网上,把酸奶倒在纱布上面,在锅的外面盖上盖子,放在冰箱里大概一天左右,乳清就差不多过滤下去了;放在冰箱过滤一...

  • 奶酪是什么做的

    奶酪是牛奶做的。奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价...

  • 舒芙蕾奶酪蛋糕的做法

    食材:奶油奶酪300g,黄油45g,鸡蛋2个,糖20+55,玉米淀粉10g,牛奶150g。奶油奶酪微波炉打1分钟,用筷子顺时针搅拌顺滑。加入融化的黄油,混合均匀。分离鸡蛋,蛋清放入冰箱冷藏。蛋黄分次加...

  • 全芝士蛋糕如何做

    用料:奶油奶酪125克、鸡蛋3个、低筋面粉25克、牛奶50克、黄油30克、白砂糖45克、柠檬汁/白醋几滴。奶油奶酪与牛奶隔水融化搅拌至顺滑无颗粒状态。加入黄油,搅拌至黄油融化至顺滑状态。蛋清蛋黄分离,...

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