桂花莲藕怎么做

2024-06-24 04:43:15
  • 桂花莲藕做法

    将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用。糯米淘洗干净,晾干水分,由藕的切开处把糯米灌入,用竹筷子将末端塞紧,然后在切开处,将切下的藕节合上,再用小...

  • 桂花糖莲藕怎么做

    用料:藕1根、糯米100克、糖桂花适量、冰糖适量、红糖适量、红枣5颗。藕洗净去皮,在距藕结3厘米处用斜刀切开。泡发后的糯米灌入藕孔。将藕盖放回,用牙签固定。藕放入锅中,加入水没过藕段1指。倒入冰糖、红...

  • 桂花莲藕怎么做

    准备好莲藕1节,糯米50一100克,桂花酱适量。糯米浸泡两小时,捞起控干水分。莲藕去皮,在宽的那一头横切。把糯米塞进孔里,用筷子弄实。莲藕两头都塞好了糯米。合上,用牙签固定。放在汤锅里,大火烧开转中小...

  • 梅子莲藕怎么做

    主料:藕300克。辅料:乌梅3颗、话梅4颗。调料:蜂蜜适量、糖桂花适量。藕去皮清洗干净,切小块。乌梅、话梅去核,切丁。藕块放入锅中,焯熟,倒入碗中。将乌梅、话梅丁倒入盛藕块的碗中,淋入少许的蜂蜜、糖桂...

  • 桂花莲藕糕怎么做

    用料:牛奶85克,糯米粉70克,藕粉60克,白砂糖25克,糖桂花适量。碗中依次加入藕粉、糯米粉、白砂糖、牛奶和糖桂花,搅拌均匀。碗中刷上一层植物油,倒入搅拌均匀的面糊。碗上盖上一层保鲜膜,上锅蒸20分...

  • 莲藕桂花糕

    A:莲藕粉150公克,澄粉70公克,水200公克。B:莲藕120公克,冰糖160公克,水500公克,桂花酱30公克,蜜红豆50公克。将所有材料A搅拌均匀备用。将莲藕去皮切成细丝,与冰糖、水一起煮滚,加...

  • 桂花莲藕糯米的做法

    将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用。糯米淘洗干净,晾干水分,由藕的切开处把糯米灌入,用竹筷子将末端塞紧,然后在切开处,将切下的藕节合上,再用小...

  • 莲藕糕怎么做

    原料:原料:藕100克,藕粉50克,调料白糖25克,水适量。将藕洗净、去皮、用刨子刨成丝;锅里水沸腾后倒入藕丝,在锅里煮3分钟左右;藕从锅里捞出后,过一下凉开水,再把水倒掉;往碗里依次加入白塘、凉开水...

  • 秋天怎么做莲藕

    莲藕的选择。莲藕的做法不一样,做出来的味道肯定就会不一样,而且要说明的一点就是,莲藕的做法不一样,选择的食材也要不一样才行。如果是炒着吃的莲藕,就要选择那种鲜嫩一些的莲藕,这样的莲藕炒着吃的话才会更有...

  • 莲藕丸子怎么做

    准备食材:猪肉200克,莲藕一块,盐,白胡椒粉,生抽,香油,鸡粉,料酒,鸡蛋清,葱花,姜末各适量。 猪肉剁成末,加葱姜末,加盐,生抽,白胡椒粉,料酒,香油,鸡粉,拌匀。 莲藕洗净,去皮,擦成丝,放在肉...

  • 蜜汁莲藕怎么做

    将藕洗净,切去一端藕节,使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用。糯米淘洗干净,晾干水分,由藕的切开处把糯米灌入,用竹筷子将末端塞紧,然后在切开处,将切下的藕节合上,再用小竹扦扎紧,以防漏...

  • 怎样做莲藕好吃

    准备用料。莲藕、紫甘蓝、香油、生抽、陈醋、鸡精、味精。莲藕洗净去皮切薄,放水中加少许白醋浸泡。紫甘蓝切碎放入锅中加适量水熬煮。紫甘蓝水熬好后去紫甘蓝,下莲藕煮熟,打起。适量的紫甘蓝水加入生抽、鸡精、盐...

  • 如何做姜汁莲藕

    主料:莲藕两段、红椒适量、葱适量、蒜苗适量、蒜适量、盐适量、苹果醋适量、糖适量、生抽适量、橄榄油适量。先将新鲜莲藕去皮,然后切片(越薄越好)。然后用净水冲洗掉淀粉,然后上锅烧水将洗净的藕片焯水。然后在...

  • 莲藕鸭汤怎么做

    食材:鸭肉400克、莲藕两节、红枣适量。首先将鸭子洗净斩小块浸泡片刻再过开水。莲藕切块。所有材料一起放入汤褒,一次性把水加足,大火烧开后转小火慢煲,煲足2小时以上最好!最后去掉浮油加盐即可食用!...

  • 酸辣莲藕怎么做

    准备莲藕一根、盐一勺、姜一块、蒜几粒、小葱两根、香菜两根、白醋一勺、白糖一勺、麻油几滴。辣椒油 适量鲜藕去皮,切薄片,浸泡在冷水里几分钟,然后再反复冲洗几次。干红辣椒用剪刀剪碎,姜蒜切碎,辣椒切小块。...

  • 莲藕面饼怎么做

    肉洗干净后切成片切丝;蒜苗洗干净,尽量切碎;生姜大蒜洗干净切碎;把肉、生姜、大蒜、蒜苗全部放栈板上在加点盐、生抽;一起剁碎,刚开始剁的时候需要轻点,否则蒜苗会弹出栈板外面了;莲藕削皮洗干净,把莲藕切成...

  • 葱炒莲藕怎么做

    主料:莲藕300克、大葱1根。辅料:油适量、盐1勺、糖1勺。大葱洗净切段备用。莲藕切成滚刀块或稍厚些的片,用热水稍焯烫几分钟,立即捞出过凉水。锅中放入适量的油。五成热时将一半葱段放入爆香。然后倒入焯烫...

  • 软糯莲藕怎么做

    食材:莲藕500克、猪蹄500克、食用油适量、料酒适量、生姜适量、葱适量、食盐适量。把买回来的13孔莲藕清洗干净,把外皮削掉。买回来的猪蹄清理掉残余的毛发后,切成块,也可以在买的时候让商家给砍成块。把...

  • 板栗和莲藕怎么做好吃

    莲藕,板栗,葡萄干,糖,盐。洗净莲藕,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。 将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。 加入葡萄干,再煲5分钟...

  • 莲藕怎么做好吃的菜

    莲藕洗净去皮。 切5mm左右的片。 锅中烧开水,将切好的莲藕放入锅中焯一下,开锅焯2分钟即可,焯时间长莲藕就不脆了。 莲藕捞出放入凉水中过凉。 捞出莲藕沥干水分。 取适量麻辣香锅料放入盆中,放入白糖,...

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