鲜榨菜拌海带怎么做

2024-10-18 14:17:15
  • 鲜榨菜拌海带怎么做

    原料:鲜榨菜、海带丝、芝麻辣、味极鲜酱油、醋、鸡精、香油。 干海带丝泡水八小时以上,最好用开水泡,换两次水。 把泡软的海带丝放入锅中煮熟,煮时加点醋更易烂。 把榨菜去皮切成粗丝,加一点盐腌一会儿,榨菜...

  • 拌榨菜丝的做法

    准备食材:榨菜买来用清水浸泡两个小时,去除咸味,再洗干净。将食材全部切丝,放入碗中。锅里放油,放入干红辣椒,小火至辣椒呈红枣色。将辣椒夹出放在榨菜丝上。将油烧至冒烟,浇在榨菜上。加入一汤匙醋,加入糖,...

  • 鲜榨菜怎么做好吃

    主料:榨莱50克,猪外脊肉50克。调料:清汤500克,料酒10克,味精1克,酱油少许。将肉和榨菜切成丝放入大碗内,加入清水浸泡。勺内放入清汤,烧至八成热时,将肉丝和榨菜丝连水一 起倒入汤勺中,用铁筷子...

  • 榨菜芯拌莴笋丝

    用料:莴笋1根、榨菜1个、蒜头1个。 辅料:盐1勺、鸡精少许、香油2勺、蒜2瓣。 莴笋洗净去皮切丝,榨菜去皮切丝水洗,一起放入大容器加盐、鸡精和蒜末拌匀,放置5分钟。 将食材中的水挤掉,用香麻油淋上即...

  • 咸酸味泡鲜榨菜

    原料:鲜榨菜3000克,20%食盐溶液6000克,香料盐水10000克,香料包1个,白酒20克,醪糟汁20克,白糖50克。 将新鲜榨菜洗净,沥干水分,切成1厘米厚的片,浸泡在食盐溶液中4个小时。 将榨...

  • 莴笋怎么做榨菜

    莴笋3根,辅料香菜适量,配料盐,适量,香油适量,大蒜适量,糖适量,辣椒油适量。将莴笋削去外皮。将莴笋切片,厚度1厘米。将切好的莴笋放盐腌制,腌制半小时搅拌一次。(盐稍微多放一些)用手来回抓,这样可以杀...

  • 榨菜鲜肉馅月饼的做法

    用料:内馅:4分肥6分瘦的猪腿肉420克、榨菜120克、生姜一小片、香葱20克、生抽30克、细盐1/4小匙、玉米淀粉7克、鸡精1小匙、芝麻香油15克;酥皮材料:水油皮、低筋面粉220克、糖粉24克、清...

  • 买回来的现成榨菜怎么做好吃

    材料:内脂豆腐1盒,包装榨菜20克,大蒜2瓣,香菜少许,生抽,蚝油,砂糖少许,香油。 将榨菜用冷水浸泡10分钟备用。 榨菜切碎,大蒜剁成蓉。 在一碗中加入生抽,蚝油,砂糖,香油搅拌均匀。 准备一个长盘...

  • 榨菜鲜肉饼如何做

    食材:猪肉(肥瘦)500克,榨菜40克,葱花儿3根,味极鲜酱油1茶勺,精盐3克,花生油20毫升,水10毫升,胡萝卜半根。猪肉要肥肉相间,3和7吧。榨菜用的是儿童榨菜,边剁边拌的时候加一点点水。面粉揉的...

  • 榨菜肉末拌老豆腐如何做

    老豆腐洗净切小块,瘦肉切碎剁成肉末,榨菜切碎。锅中倒入适量清水,大火烧开倒入豆腐约煮3分钟,捞出豆腐装入盘中。装盘。起油锅倒入肉末加料酒。随后加糖、生抽、醋、鸡精、清水炒匀。最后将炒好的榨菜肉末浇在豆...

  • 海带拌鸡丝怎么做

    材料:海带200克、鸡脯肉100克。植物油、盐、香油、醋、酱油、姜、蒜。海带洗净切成丝,煮熟,捞出控干。鸡脯肉洗净切丝,加盐、酱油拌匀;姜、蒜切末。锅内放油烧热,下鸡丝滑散,盛出。将海带丝、鸡丝放入大...

  • 爽口拌海带怎么做

    材料:新鲜海带,芝麻油,陈醋,糖,蒜蓉,辣椒,花椒,生抽。热芝麻油,辣椒与花椒下锅,注意不要把花椒炒糊,之后捞出花椒和辣椒,做成麻辣香油。焯水过的海带切成小片或者细丝。步骤1所得麻辣香油淋到蒜蓉上,混...

  • 蒜拌海带丝怎么做

    主料:海带丝200克。辅料:蒜15克、干辣椒5克、葱5克、香油3克、蚝油3克、酱油3克、醋4克、油10克。将蒜切碎,葱切斜段,干辣椒切段。把盐渍海带放入水中浸泡,去掉多余的盐份。洗净,放入盆中。把蚝油...

  • 拌鲜海带丝的家常做法

    材料,海带丝,姜,蒜,干辣椒丝,花椒粒,酱油,醋,盐,糖,鸡精。海带丝洗干净,随意切那么两三刀;姜和蒜切小片。水烧开后,把海带放进去,不要盖锅盖,水再开一次就把海带捞出来沥水,煮的太软就没有口感了。接...

  • 鲜虾仁拌面的做法

    食材:虾仁50克、手工挂面50克、香菜5克、葱5克、蒜泥5克、茶籽油1匙、浓汤宝1/3块、麻油1小匙。 挂面用水煮熟。 面条用麻油拌过。 热锅,爆香蒜。 放虾仁在锅里。 虾仁煎熟。 虾连蒜一起,放面条...

  • 粉丝凉拌海带怎么做

    材料:新鲜海带丝200克,粉丝50克,食用油少量,盐1/2茶匙,芝麻油1/2茶匙,生抽1勺,醋1小勺,辣椒面1茶匙,白糖1/3茶匙,蒜头3瓣,葱2根。做法:(1)新鲜海带丝用水清洗干净,泡10分钟,粉...

  • 腐竹拌海带如何做

    腐竹适量、海带适量、油盐醋适量。步骤:腐竹先掰成小段,用热水泡软。干海带用冷水浸泡,然后搓洗干净。准备一颗小葱切成碎,装碗备用。一根小米辣切碎,跟小葱装一起。泡软的海带卷成卷,能快速切成丝。腐竹也切成...

  • 腐竹拌海带步骤

    海带丝50克、腐竹50克、植物油2勺、精盐适量、鸡精适量、生抽2汤匙、干辣椒3颗、大蒜适量、香油1汤匙、醋1汤匙。做法:买来的腐竹掰成5厘米长的小段,加入热水提前泡6个小时。买来的海带丝切段,锅中加水...

  • 鲜海带怎么做好吃

    准备食材:油、盐、肉片、葱花适量,鲜海带250g。肉切成片,海带切成宽条备用热锅凉油,炒香葱花和肉片倒入切好的海带,及适量的盐,加入水炖一会熟后装盘出锅这是简单的家常菜的炒法,可以用来宴请朋友,临时加...

  • 拌鲜银耳怎么做

    原料:水发银耳150克,小黄瓜1条,精盐、葱、姜汁、红辣椒、白糖、醋、麻油。银耳切成丝,用开水烫一下捞出,沥干水分,加精盐、味精、葱、姜汁、白糖、醋拌好待用。黄瓜洗净,用冷盐开水消毒后批成长薄片,做成...

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