慈姑的营养价值
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慈姑的营养价值
慈姑中含有丰富的蛋白质，可以提高身体的免疫力。具有利水消肿的功效，可以维持体液中钠钾的平衡。具有降血压的功效，可以用来缓解贫血的症状。慈姑中含有丰富的铜元素，是人体生长发育中不可缺少的微量元素，可以促...
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什么是慈姑
慈姑为泽泻科多年生草本植物，主要生长在水田里，叶子像箭头，花为白色，目前在我国长江以南各省区广泛栽培，它的球茎可作蔬菜食用，营养价值很高。慈姑一般生长在浅水区域，并且一般叶片比较茂盛的慈姑根茎就长的越...
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慈姑的做法
准备食材如下：慈姑400克，五花肉200克，葱3段，姜4片，老抽1茶匙，盐1茶匙，水量200毫升。慈姑洗净去皮，切成小块，五花肉去皮切成片，接着起锅将五花肉放入锅中，煸出油脂，然后加入姜片，倒入慈姑，...
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慈姑保存的方法
买来的慈菇先放在通风处进行适当的吹干，之后我们可以适当放在干燥的地方，这样也是可以保存很长时间的。选择先将慈菇晾干，之后我们用真空袋包装起来，然后放在干燥的地方，这样保存的时间可以更长久一些，因为隔离...
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慈姑怎样做好吃
食材：慈姑400克，五花肉200克，葱3段，姜4片，老抽1茶匙，盐1茶匙，水量200毫升。具体做法：慈姑洗净去皮，切成小块，五花肉去皮切成片，接着起锅将五花肉放入锅中，煸出油脂，然后加入姜片，倒入慈姑...
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慈姑的作用与功效
热毒痈疽发背，疔度恶疮，可以醋磨涂敷，或者与雄黄、朱砂等解毒疗伤之品配伍，如紫金锭，可以内服或者外用。也可以配伍。瘰疬结核，可以醋磨服。癥瘕痞块、多种肿瘤，可以配伍三棱、莪术。痰多难咯，可以配伍贝母、...
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慈姑和茨菇的区别
慈姑和茨菇没有区别。慈姑和茨菇同为泽泻科多年生草本植物，生在水田里，叶子像箭头，开白花。地下有球茎，黄白色或青白色，以球茎作蔬菜食用。原产我国东南部，性喜温暖湿润及富含有机质的肥沃土壤，生长期长，要求...
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如何挑选到新鲜的慈姑
挑选慈姑的时候一定要注意挑选那些形状完整，有关泽圆润的，看起来结实没有裂开或缺损。从纹路上看要清晰的，如果纹路有皱缩纹的，就不要挑选了，一般都是放了比较久或老了的，吃起来会比较苦涩。再次要看表面有没有...
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葡萄的营养价值和营养功效
葡萄中的葡萄糖含量非常的丰富，这种糖分能够很快的被人体吸收，转换成能量。所以如果出现了低血糖的情况时候，可以喝一些葡萄汁，能够很好的缓解低血糖的症状。法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓...
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荸荠的营养价值
促进发育荸荠含有磷，可以促进人体的生长和发育以及维持正常的生理功能，对于牙齿骨骼的发育也非常有帮助，特别是小孩子可以多吃这种水果，因为小孩子正处于生长发育的黄金阶段，多吃这种水果会让自己孩子的生长发育...
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苜蓿的营养价值
止咳平喘。现代药理发现，苜蓿中含苜蓿素和苜蓿酚等物质，有止咳平喘作用，对支气管疾病有一定疗效。补血止血。苜蓿中含有较多量的铁元素，因而可作为治疗贫血的辅助食品，苜蓿中所含的维生素B12成分，可治疗恶性...
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梨子的营养价值
梨子含有丰富的葡萄糖、蔗糖、水分以及纤维素、钙、碘、钾等微量元素。还含有一定量的蛋白质、胡萝卜素和苹果酸等物质。梨中富含的B族维生素，能保护心脏、减轻疲劳;配糖体及鞣酸使梨对咽喉有很好的养护作用。...
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鸡腿的营养价值
鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致...
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芦柑的营养价值
芦柑性味归经：性凉，味甘酸；入脾、胃、膀胱经。有生津止渴、和胃利尿功效；由于柑的果汁能清胃热，故凡膈烦热、口中干渴或酒毒烦热、食少气逆、小便不利者，可为滋养食疗果品。芦柑味道芳香甘美，食后有香甜浓蜜之...
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田螺的营养价值
解酒功效田螺具有很好的解乙醇毒性的作用，而且能在解毒性之后马上的排除体外。所以很适合那些酒桌上宿醉的人群，有很好的解酒的效果。利尿解毒田螺还有很很好的清血液中热毒的功效。对于水肿，小便不畅，热淋等等一...
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鱼胶的营养价值
花胶其实就是鱼肚，它的营养价值相较其他的食材来说的话，是非常高的，其中含有的胶原蛋白的成分更是丰富，成为不少女性朋友们美容养颜的佳品。花胶又叫鱼胶，它有补肾益精、滋养筋脉的功效，对于治疗肾虚滑精、腰膝...
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猪肉的营养价值
猪肉的营养价值简述如下。补充蛋白质和脂肪酸猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。补肾滋阴猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解...
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鹌鹑的营养价值
鹌鹑的营养价值简述如下。鹌鹑肉质鲜美，含脂肪少，食而不腻，素有“动物人参”之称。鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪、无机盐类；且具有多种氨基酸，胆固醇含量较低的特点。每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克，...
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白薯的营养价值
白薯能促进消化，碱性会比较高，可以综合其他酸性食物，防止血液酸性过强。白薯也有很丰富的维生素，和不饱和脂肪酸，对于心脑血管疾病的预防还有不错的作用。白薯的营养价值极高，含有丰富的糖、纤维素和多种维生素...
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乳酪的营养价值
奶酪里面含有十分丰富的蛋白质和钙、磷等矿物质元素，还有多种维生素和脂肪。但在奶酪里面，胆固醇含量其实并非很高，打个比方，例如1公斤的奶酪里面，排除了牛奶中大量的水分之后，就等于浓缩了10公斤牛奶的蛋白...