青椒红烧排骨方法
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青椒红烧排骨方法
用料:排骨500克、青椒1个、八角2个、冰糖10克、姜片2片、生抽2勺、老抽2勺、盐适量。排骨洗干净锅里煮水焯水,然后放在盆里洗干净,另起油锅,放入适量油,加入姜片、排骨爆炒,加入生抽、老抽,翻炒均匀...
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青椒排骨的做法步骤
材料:排骨500克,青椒2个,蒜头,姜片,精盐。排骨切成约一指长的一块;青椒斜切长条形状;蒜头稍微拍碎,生姜切片。油锅烧热,倒入排骨,翻炒五分钟左右,炒至排骨表面略带金黄颜色。锅中加入大碗清水,大火烧...
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青椒烧排骨的家常做法
材料:排骨300克,青椒适量,蒜头,姜片,精盐。排骨切成约一指长的一块;青椒斜切长条形状;蒜头稍微拍碎,生姜切片。油锅烧热,倒入排骨,翻炒五分钟左右,炒至排骨表面略带金黄颜色。锅中加入大碗清水,大火烧...
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青椒凤爪的做法和配方
首先要去市场上购买好5斤鸡爪。 接下来把鸡爪购买好之后,需要用清水把鸡爪清洗干净。 接下来就需要用剪刀把鸡爪的爪子给减掉。 然后用一个小夹子需要把鸡爪的骨头给夹掉放入碗中备用。 然后把购买好的青椒清洗...
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红烧排骨怎样做
锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。锅内放油烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒到金黄微焦。依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺草菇老抽、1勺生抽、1汤勺白糖,炒匀,放入八角、桂皮,再...
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红烧排骨的制作方法
红烧排骨的制作方法如下。首先在锅中倒入水、料酒和排骨,捞出血沫,捞出排骨备用。然后起锅烧油放入生姜和大蒜,倒入排骨翻炒,倒入酱油加水盖上锅盖焖5分钟。倒入红酒盖上锅盖煮熟即可捞出,最后撒上香菜即可。...
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红烧排骨制作方法
锅中倒入水、料酒和排骨,捞出血沫,捞出排骨备用。起锅烧油放入生姜和大蒜,倒入排骨翻炒,倒入酱油加水盖上锅盖焖5分钟。倒入红酒盖上锅盖煮熟即可捞出,撒上香菜即可。红烧排骨,是一道常见菜肴。以猪排骨、杏鲍...
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红烧排骨的正确打开方法
原料:排骨两条、大葱、大姜、八角、青红椒各适量。首先把排骨顺这个骨头缝隙划开,然后剁成5厘米长的段,再把剁好的排骨放进清水内浸泡,泡出血水,青红椒把心去掉,然后切成菱形片备用。锅内加清水大火加热,然后...
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红烧排骨家常的做法
原料:土豆两个、小 排骨一斤半、葱2根、姜2片。调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。土豆去皮,洗净切滚刀块,小排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆 香葱、姜,入冰糖炒至金...
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红烧土豆排骨家常做法
材料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片。调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。土豆去皮,洗净切滚刀块,排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,...
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红烧排骨面的制作方法
材料:排骨200克、南瓜泥200g、面粉380g、盐2g。南瓜去皮去瓤蒸熟后打成泥,取200g,加盐,加入380g面粉揉成很硬的面团,要彻底揉匀。盖保鲜膜或者放袋中饧30分钟。中间可以再揉一次(要根据...
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红烧小排骨的正确方法
排骨2斤,冷水入锅,水烧开以后把排骨捞出来,洗去浮沫。大葱一根切段,生姜切8片备用锅里放入油,加入八角3颗,花椒10颗(吃不出麻味、但是增香去腥)、香叶两片,白糖1.5瓷勺(或者冰糖5颗),小火慢炒,...
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红烧排骨香芋如何做
用料:排骨一根、芋头两个、料酒一汤勺、植物油适量、八角两个、香叶两片、青红辣椒适量、豆瓣酱一小汤勺、葱10g、姜20g、红薯粉10g、酱油一汤勺。 排骨洗净,料酒,姜丝,红薯粉腌制15分钟。 芋头洗净...
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怎么做红烧土豆排骨
主料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片。 调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。 土豆去皮,洗净切滚刀块,排骨切段备用。 炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金...
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红烧排骨最好吃的做法
原料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片。调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。土豆去皮,洗净切滚刀块,小排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆 香葱、姜,入冰糖炒至金黄...
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大块红烧排骨做法步骤
锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排放入锅内翻炒,等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋排的开水,大火烧滚后,改小火微炖20分钟左右。 看肋排已经烧烂后,视咸淡加入适...
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简单好吃红烧排骨的做法大全
做法一。原料:排骨400克;调料:姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。做法:锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。锅内放油,烧至六成热时爆香姜...
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红烧排骨正宗的做法
主料:排骨1斤半左右。配料:干辣椒大概有20个 ;花椒 :一小把,大概有30-40粒 ;姜:一大块 ;蒜:6,7瓣 ;大葱:1根;盐 ,味精;糖。先将排骨氽一下,捞起;锅烧热,放入少量油,稍等一会放入...
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红烧排骨怎样做好吃又简单
材料:排骨,葱,姜,香料(八角,茴香,桂皮,草果,丁香等)也可用十三香代替,盐,味精,老抽,白糖,料酒。 葱切段,姜切片;排骨剁成四五厘米长的块。 排骨洗净,控干水分加入少许老抽淀粉搅拌均匀,然后入油...
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红烧排骨土豆的做法
土豆去皮,洗净切滚刀块,排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,再入排骨炒到外皮焦黄。锅中加入适量酱油,1大匙酒,1大匙冰糖及生土豆拌炒,并加水盖过所有材料,盖上锅盖以小火焖煮...