新鲜豆腐渣怎样做好吃
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新鲜豆腐渣怎样做好吃
炒豆腐渣。在制作豆浆的时候，过滤出来的豆腐渣很多人都会扔掉，那么，其实这个豆腐渣是可以食用的，如果您在做豆浆的时候，有剩下的豆腐渣，可以将它炒制之后，保存起来，这样的话在平时吃馒头或者饼干的时候，可以...
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新鲜豆腐皮怎样做才好吃
凉拌豆腐皮：食材：豆腐皮适量、香菜适量、香油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、鸡精适量。豆腐皮切丝，香菜洗净切段，锅内加入水烧开，放入豆腐丝焯水后捞出，加入盐、香油、生抽、白糖、鸡精搅拌均匀即可。炒豆...
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新鲜豆腐渣怎么做好吃
取新鲜的豆腐渣放蒸锅上小火蒸15到20钟，趁热柔成团放凉。 香菇，瘦肉洗净。 瘦肉剁碎加入盐、鸡精、淀粉抓匀腌制。 香菇切成小丁备用。 姜切末备用。 起锅放油加热（我喜欢放菜籽油），放入姜末爆香，后加...
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新鲜豆腐怎么做好吃
原料：豆腐1块、鲜虾仁。辅料：鸡蛋、青豆、胡萝卜。调料：骨头汤、淀粉、盐。豆腐切小丁；鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看；胡萝卜切丁；鸡蛋打散。骨头汤倒锅中煮开后，加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁，再倒鸡蛋液...
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新鲜豆腐如何做
可以做麻婆豆腐，具体做法如下：豆腐（300克）、牛肉馅（100克）、青蒜（50克）、豆瓣酱（40克）、辣椒面（10克）、花椒面（5克）、黄酒（20克）、盐（5克）、姜末（3克）、水淀粉（40克）、高汤...
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新鲜紫菜怎么做好吃
新鲜紫菜汤用料：紫菜、鸡蛋2个、干虾皮适量、盐适量、鸡精适量、葱花少许、香油适量、花生油适量。紫菜清水浸泡淘洗沥水，虾皮过一下清水，鸡蛋打成蛋液，葱切成末备用。锅中烧水，把紫菜放进去，水开后放虾皮，煮...
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新鲜的枣子怎样做好吃
鲜枣子一般是直接食用的，将买回来的新鲜枣子用盐水浸泡一段时间，然后冲洗干净就可以直接食用，口感十分爽脆，而且果肉也很甘甜，适合当做日常水果来吃，给身体补充维生素。当然，鲜枣子还可以做出一些花样来，比如...
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新鲜的杏怎么做好吃
将若干杏子洗净去核，切开放入备用。锅中放入水150ml，冰糖300g,大火煮开。把杏子倒入糖水中，中火煮10分钟，及时观察是否干锅。不时搅拌一下杏肉，加100g糖，继续煮15-20分钟。让糖水和杏肉在...
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新鲜野蘑菇怎样做好吃
松菇500g，熟肉200g，盐适量，葱适量，蒜适量，酱油适量。将野蘑菇清洗干净，一般得洗3-4次，用手撕成小指粗的条状。将撕好的野蘑菇倒入开水中焯1分钟，去掉浮沫，捞出来备用。焯水可以去除蘑菇表面细菌...
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新鲜鸭子怎样做好吃
鸭肉洗净后，加点盐，洒点料酒，抓匀腌制半小时，口味重的加点酱油更入味。然后把莲藕去皮切成滚刀块，放清水里泡一下，控干水分。锅烧热倒油，先把蒜末、葱末倒进去炒香，然后把鸭肉倒进去翻炒，加点醋激一下，翻炒...
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新鲜鸭蛋的正确吃法
清洗咸鸭蛋。 锅中冷水放入咸鸭蛋。 以大火煮沸腾后，转为中火煮5-8分钟捞起。 将作法蛋浸泡在冷水中冷却5秒，捞起即可食用。 注意，咸鸭蛋一定要煮熟，不要轻信蛋黄半流体状好吃的传言，咸鸭蛋不煮熟，会对...
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新鲜竹笋的家常做法
食材：竹笋适量，五花肉适量，老抽适量，生抽适量，葱姜适量，冰糖适量，醋适量，料酒适量，八角适量。 竹笋剥去外皮洗净，切成小块状备用。 锅中倒入适量的水，加入笋块，大火煮开焯水3分钟，捞出来沥净水分备用...
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新鲜的蘑菇怎样做好吃
材料：新鲜的白蘑菇、排骨、花椒、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。将排骨洗干净剁成小块，然后在锅里面加入凉水，把排骨下到锅里面点火，待水烧开后，将水面的血沫捞出，排骨留着备用。将白蘑菇用水洗净，飞水捞...
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豆腐渣怎样做好吃
食材：豆腐渣400g左右、 瘦肉70g左右、香菇5-6个、姜末适量、葱花适量、盐适量、味精适量、高汤两汤匙。取新鲜的豆腐渣放蒸锅上小火蒸15到20钟，趁热柔成团放凉。香菇，瘦肉洗净，瘦肉剁碎加入盐、鸡...
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豆腐花怎样做好吃
首先需要将黄豆用水泡制2小时以上，最好隔夜。然后再把泡好的黄豆加入豆浆机内，加入水至最低水位线。接着内酯用少量的温水化开，豆浆机程序完成，趁热过滤到有内酯的保鲜盒中。搅拌均匀后盖好盖子，再放入一个大一...
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豆腐怎样做好吃
把要用到的食材准备一下，食材就豆腐一块。然后再准备一下要用到的配菜和料头，青辣椒和红辣椒各一根，小葱一根，生姜一块，大蒜三瓣。准备完了之后，咱们再准备一下调味料，淀粉适量，然后再准备适量的食用油，豆瓣...
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豆腐怎样做才好吃既简单又好吃
用料：豆腐1块、豆瓣酱1勺、淀粉1勺、花椒30粒、肉沫2两、朝天椒2根、大蒜子2瓣、生姜1小块、花椒粉1勺、盐少许、鸡精1勺、生抽3勺、香葱1根、白胡椒粉少许、辣椒面适量。豆腐洗净，切成2~3厘米的方...
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清蒸新鲜虾怎么做好吃
食材：活虾适量，姜适量，葱少许，盐适量，生粉适量，酱油适量，花生油适量。 准备好活虾、姜、葱、盐、生粉、酱油、花生油。 把虾放在水龙头下清洗干净，轻轻把虾头拧下来，虾线也会被拉出一部分。还有一部分虾线...
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怎样做豆腐好吃
豆腐切块，放入锅中小火炸至两面金黄色捞出。起锅烧油放入葱姜蒜、辣椒段、豆瓣酱炒至变色后加入水，放入豆腐翻炒后盖上锅盖焖两分钟。水快煮干时加入盐、糖稍微翻炒几下，出锅撒上香菜、葱花豆腐就做好了。...
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豆腐和蛋怎样做好吃
原料：豆腐150克、猪瘦肉10克、鸡蛋1个、生姜1小块、香菜1棵、淀粉适量、食用油30克、香油1小匙、高汤3大匙、精盐5克、白糖3克、味精5克。豆腐切成丁，猪瘦肉剁成末，生姜切末，香菜切段。鸡蛋打散，...