油炸的豆腐泡怎么做好吃法

2024-06-28 04:53:44

油炸的豆腐泡怎么做好吃法

首先是将从市场买来的新鲜的豆腐用清水冲洗一下。把清洗干净的鲜嫩豆腐放入盐水中泡半小时。然后把用盐水泡过的鲜豆腐用菜刀切成大小相等，薄厚也相等的豆腐块。开始起锅，用炒锅倒入500克的食用油，开始加热，等...
河虾油炸怎么做好吃法

主料:河虾200克、精盐5克。辅料：面粉适量。把河虾放水中洗干净。捞出沥水。撒入精盐，掂均匀进行腌制。把腌出的一些水分倒掉，放入适量面粉。每一个河虾上都裹上面粉。锅内放油。7成热时放入河虾炸制。炸到河...
海蜒干怎么做好吃法

食材：海蜒干100克，豆腐200克，盐适量。海蜒干去除头部和内脏，豆腐切成块。海蜒干放入开水里煮一段时间后，再放入豆腐煮20分钟即可。海蜒的肉和刺都可食用，是营养丰富的食物。因含有各种蛋白质和无机质，...
西红柿炖豆腐怎么做好吃法

食材明细：西红柿2个、豆腐250g、肉25g、盐10g、鸡精5g、油少许。西红柿切丁。肉切成片。锅内放少许油，又热后，加入肉煸炒。肉色变白时，加入西红柿丁，继续煸炒。西红柿炒出汤汁后，加入炸...
油炸南瓜怎么做好

南瓜削去外皮，清洗干净。将南瓜改刀，可以切成条，也可以切成块。将南瓜块装在一个稍微大一点的碗里，加少许盐拌匀。加入红薯淀粉，拌匀。锅中放油，开火烧到七成热，放入南瓜块炸。翻动南瓜，南瓜块浮起来就熟了，...
如何做好油炸花生米

食材：花生米500克、素油适量。生花生米洗净控干，一是为了洗净灰尘，二是因为冲洗后受热均匀，不容易炸糊。炸花生米应凉油下锅，热油下锅会使花生米急剧受热，容易导致外焦内生。中火下翻炒，直到花生米为...
油炸怎么拍粉

把新鲜的带鱼去头和内脏，剁成段。然后放入盆中，加葱姜花椒料酒盐味精腌制一小时！往盆中加入面粉，搅拌均匀，让每一块带鱼都裹上面粉！注意，炸带鱼是不能拍淀粉的。因为淀粉颗粒很细，在油炸的时候很容易就糊了...
油炸豆腐怎么做

将豆腐切片或切块，不用切得太薄，在切好的豆腐上洒上食盐，腌制半个小时，食盐的用量根据个人喜欢即可；在热锅中加入油，用筷子夹豆腐放入热油锅中；根据油锅的面积放入豆腐，最多覆盖整个油面，不要太多，等豆腐自...
油炸豆腐的家常做法

材料：五花肉、黄金豆腐、蒜蓉、生粉、酱油、葱花。首先把五花肉切片加蒜蓉剁碎，然后用生粉和盐拌好。黄金豆腐对半切。把肉剁好之后用筷子放进已切半的豆腐里面。放进锅里油炸，要一个个反放好。炸了三至五分钟后再...
油炸的豆腐怎么保存

油炸后的豆腐要用保鲜膜包裹起来，然后放入冰箱里冷藏保存。一般这种方法能保存好几天，但要注意时间不能太长，毕竟不是新鲜的食物，尽量在短时间内吃完。家里有真空袋的话，可以将豆腐放进真空袋子里，这样一来，就...
油炸豆腐丸子的做法

主料：豆腐(北)（500克）。辅料：小麦面粉（150克）、虾米（100克）。调料：花椒粉（2克）、姜（10克）、大葱（15克）、盐（4克）、植物油（75克）。豆腐包在布中，完全擦干水分。豆腐...
油炸豆腐怎么炒

调料：葱、油、盐、酱油、花椒、味精。将豆腐洗净，切成片。锅放油烧至七八成热，将豆腐逐片投入浸炸，开始响声很大，当响声变小或无声响时，豆腐呈现黄色即可倒入漏勺。控净余油，装入盘内。把炸好的豆腐切...
怎么做凉拌油炸豆腐

食材用料：豆腐250克、香葱两根、油200克（实耗5克）、蒜蓉辣酱一汤匙、盐适量、醋适量、六月鲜酱油适量、香油适量、白糖适量。豆腐切片油油炸透，再放入开水锅中煮两分钟。豆腐捞出控水后切条码放买盘子...
油炸豆腐圆子家常的做法

主料：豆腐500克、猪肉50克、胡萝卜50克。辅料：盐20克、葱花10克、五香粉5克、酱油30毫升、淀粉20克。将肉、胡萝卜切碎粒，葱切葱花。加入豆腐捣碎，调入盐、五香粉、酱油、水淀粉搅拌均匀。捻成直...
油炸豆腐丸的做法

主料：豆腐1000g。辅料：香菜适量、葱适量、姜适量。配料：生抽少许、盐少许。豆腐用手捏碎。葱姜剁碎、香菜剁碎。放入剁碎的豆腐里。加盐、生抽拌匀。加少许面粉拌匀。团成丸子状在面粉里滚一下。依次做好所有...
油炸臭豆腐的食用方法

北豆腐切成块控净水，把王致和臭豆腐放碗里碾碎加点臭豆腐的汤汁放点盐，放入北豆腐，慢慢的让臭汁包裹上切好的豆腐块，然后腌制两天。两天后倒出，控净水分。准备沾料，取一块王致和臭豆腐不要汤汁，碾压碎后加...
油炸豆腐炒肉末怎么做

主料：油炸豆腐泡300克，猪肉(肥瘦)200克，辅料：姜1片，蒜1瓣，葱适量，油适量，食用盐适量，酱油适量，玉米淀粉2茶匙。油炸豆腐，切半，姜片剁蓉，蒜剁蓉，小葱切段。猪肉剁肉糜。油烧开后，放入姜蓉蒜...
外面卖的油炸豆腐是怎么做的

白豆腐300克、花生油2000ml、孜然粉5克、盐5克。油炸豆腐的做法：白豆腐切片用模具压出形状。煤气开火，锅烧热倒入2000ml花生油。烧十成热丢入切好的豆腐，小火慢炸。一面炸金黄，翻另一面。两面都...
油炸豆腐皮怎么做好吃

材料：油炸豆皮4片、萝卜干1/4杯、红萝卜片1/4杯、葱段1/2杯、辣椒片1/4杯、酱油膏1大匙、糖2/3大匙、香油1大匙、白胡椒粉1小匙、盐1/2小匙。将每一块油炸豆皮切成6长条，萝卜干、红萝卜片分...
自制油炸臭豆腐的做法

用料：臭豆腐3-4块，豆腐1块，香菜2根，芝麻酱1勺，辣椒油1勺。臭豆腐用勺捣碎，鲜豆腐切片，泡在连汤带捣碎的王致和臭豆腐中。保鲜盒密封，放冰箱冷藏24小时。24小时后取出，过油！油温不要过热，炸两遍...