芦笋汤怎样做
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芦笋汤怎样做
原料：芦笋1000克，鸡清汤400毫升，鲜奶油100克，蛋黄2个，土豆2个。精盐、胡椒粉各适量。 芦笋去硬皮，洗净，煮锅内放清水500毫升，放芦笋煮15分钟，捞出。 芦笋煮软的上部嫩尖切下，剩下的部分...
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紫菜芦笋汤的做法
将芦笋洗净去皮，投入沸水锅内焯一下，捞出过凉后切成段；菜心洗净，投入沸水锅内焯一下，切成段。锅置火上，倒入鲜汤烧沸，放入芦笋、海米、火腿片和菜心再沸。撒入精盐和味精，淋上香油，装入汤碗即成。...
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芦笋汤的做法
芦笋500g、蔬菜高汤、薄荷叶、黄油、蒜、洋葱100g、柠檬、盐、胡椒、综合香料。大葱切段，芹菜切段，芦笋切头，其余部分切段，把所有蔬菜放入水中，喷橘宝洗净。胡萝卜切小块，洋葱切大块，放入锅中，再加入...
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如何做芦笋汤
原料：芦笋1000克，鸡清汤400毫升，鲜奶油100克，蛋黄2个，土豆2个，精盐、胡椒粉适量。 芦笋去硬皮，洗净，煮锅内放清水500毫升，放芦笋煮15分钟，捞出。 芦笋煮软的上部嫩尖切下，剩下的部分切...
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芦笋百合汤如何做
主料：百合150克、芦笋100克。 调料：盐3克、味精1克。 百合掰成瓣，撕去内膜。 芦笋洗净切成段。 将百合用精盐揉捏后洗净，加适量清水煮至七成酥，然后加入芦笋，用味精调味即可。...
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鲍鱼芦笋汤怎么做
食物用料 主料：鲍鱼(100克)、芦笋(100克)、青豆(25克)；调料：盐(3克)、味精(1克)、鸡油(10克)。将鲍鱼发好，洗净，切成片，芦笋切成小段；在高汤中放入鲍鱼、芦笋、青豆、精盐烧开，撇去...
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豌豆芦笋汤怎么做
材料：猪肉(瘦)150克，番茄150克，豌豆200克，芦笋400克。调味品：盐3克。辅 料：姜5克。将芦笋洗净,切段；豌豆剥去外皮,洗净,剁成小段；番茄洗净,切块。猪瘦肉洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出...
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土豆芦笋汤如何做
材料：芦笋100克、奶油30ML、土豆一个、水250ML、盐1/2小匙。土豆去皮切小块，上锅蒸20分钟左右至熟透；芦笋洗净去尾部老根，切下两个较短的饰顶笋尖，其他的切段，锅中稍开水，放入芦笋段煮两分钟...
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紫菜芦笋汤的家常做法
用料：芦笋200克、紫菜干40克、香菇10克、盐2克、鸡精1克（可放可不放）、香油（麻油）5克、冷水500克把紫菜干用温水泡发洗干净，芦笋和香菇洗干净切片（切块也可以）所有材料一起放入锅中500克费水...
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西芦笋怎么做
芦笋段入沸水中汆烫熟，捞出，装碗。油锅烧热，炒香蒜末、洋葱条，接着放入面粉、盐、胡椒粉、鸡精，倒入汆烫芦笋段用的水，煮沸后倒入砂锅中，倒入牛奶、奶油搅拌煮熟，倒入芦笋段碗中。净锅加油烧热，放入面包块略...
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芦笋土豆洋葱汤
准备材料：一个洋葱、适量黄油、少许胡椒、适量牛奶、少许盐、少许生粉。土豆对半切用，保鲜纸包好，放入微波炉叮4分钟左右，以筷子能插进去为准。洋葱切丁，芦笋切成段。土豆热熟之后弄碎。热锅后放入黄油，待融化...
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芦笋鸡丝汤怎么做
鸡胸肉先切1/2厘米薄片，再切2厘米长丝，用蛋白、盐5克、太白粉30克拌腌20分钟；芦笋沥干浸汁，切成长段；金菇去沙根，冲净沥干；豆苗摘取嫩心；鸡肉丝先用开水烫熟，见肉丝散开即捞起沥干；高汤入锅，加肉...
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芦笋怎么做不苦
焯水不但可以去除芦笋中的草酸,去除苦涩味,还能去掉芦笋中的草腥味,焯水后的芦笋口感会更加脆嫩爽滑。芦笋焯水后再炒,不仅可以缩短它在烹制过程中的受热时间,还可以减少芦笋中维生素和不耐热的营养成分损失,使...
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芦笋辅食怎么做好吃
食材：猪肉片20克、芦笋15克、淀粉3克、橄榄油2克、白砂糖1.5克、酱油3克、水10毫升。将猪肉片切成薄薄一片，平铺在案板上。用猪肉片将芦笋卷起，表面筛上少量淀粉。平底锅用橄榄油预热后，将芦笋猪肉卷...
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叉烧炒芦笋
食材：芦笋250克、鲜百合200克、叉烧150克、油适量、盐适量。把鲜百合剥开一瓣瓣的，芦笋切斜刀片，叉烧切薄片。锅内放油，烧热后，放入芦笋，大火翻炒。然后放入叉烧肉一起翻炒。调味（盐）。临出锅前把鲜...
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芦笋炒蘑菇做法
芦笋、白玉菇、蟹味菇、洋葱、蚝油、油。芦笋摘洗干净。白玉菇，蟹味菇去根洗净。洋葱切小块。热油锅，放洋葱炒出香味。放入芦笋炒至变色。放蘑菇炒匀。倒入蚝油炒。炒至蘑菇软身即可。...
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腊肉芦笋做法窍门
芦笋洗净。腊肉一块。 芦笋切斜刀。 腊肉切片。大蒜切末。 热油烧开。 放入腊肉爆炒至变色。 再加入大蒜末，翻炒均匀，煸出香味。 加入芦笋，大火翻炒。 适量盐巴(腊肉带有咸味，所以不需要放太多)。 加一...
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芦笋怎样做好吃
清炒芦笋：（1）芦笋适量，蒜少许，干辣椒一个，油少许，盐少许，白糖一勺，鸡精一勺。（2）把芦笋切成段，辣椒和蒜切成片，热锅凉油，下入蒜片煸香。（3）倒入芦笋和干辣椒，略炒一会儿加盐，白糖和鸡精调味，炒...
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口蘑炒芦笋简单做法
芦笋一把、口蘑适量、盐适量、黄油一块、黑胡椒适量。准备芦笋这一把，洗净，斜切段，太靠下的就不要了，有些硬。一些口蘑，洗净准备好，要不要去掉根随便，还有就是准备黄油吧。始做吧，准备锅，开小火把黄油放进去...
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蘑菇炒芦笋的家常做法
材料：芦笋9根，蘑菇5个，蒜3瓣，盐适量，蚝油1勺。芦笋、蘑菇清洗干净备用。蘑菇切片，芦笋切斜片备用。清水加适量盐煮沸后加芦笋焯1分钟捞出备用。热锅冷油下蒜末，油热倒入蘑菇，翻炒均匀。翻炒至蘑菇变软出...