家常炸薯条方法
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家常炸薯条方法
把削皮后土豆切成条，很多人都觉得随便切切就可以了。其实这里面也是有个小窍门的。把土豆竖着切成两半，再切片，再切条，这样的土豆条比较长，也比较好拿着吃，储存也方便。把小盆里放入清水，加入一小勺食盐，轻轻...
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炸薯条的方法和技巧
主料：土豆两个。 辅料：番茄酱十克、食盐少许。 首先把土豆去皮改切成厚片（约有五六毫米左右厚度最佳），然后再改切成均匀的条状（宽和厚要一样），再准备一盆清水加入食盐溶解，再把切好的土豆条放入水中浸泡（...
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做薯条的方法
将土豆削皮切片。土豆冲水并在水中浸泡5-10分钟。烧一锅水，水沸后把薯条放下去煮。加盖煮3-5分钟。将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾晾。将凉凉的土豆放入冰箱冰冻层冰冻。直至冻僵，冻僵后无需解冻直接油烧热...
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薯条制作方法
将洗好的土豆去除外皮。将去皮的土豆切成土豆片。接着再改刀切成长条。将切好的土豆条放入清水中浸泡清洗。烧开水，放入5g食盐，放入土豆条焯水。焯好水的土豆条滤水捞出，凉水里过一下。将土豆条放在保鲜袋里。将...
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酸菜炖马铃薯条怎么做
材料：酸菜半棵（约400克），马铃薯250克，猪肉300克，酱油10毫升，精盐4克，花椒面0.6克，茴香适量，葱12克，姜8克，植物油35毫升，味精15克，鸡精3克，鲜汤400毫升。将酸菜先顺菜帮切成...
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家常炸薯条的做法
家常炸薯条的做法如下：准备好土豆。土豆洗净去皮切条。切成条状放入水中备用。锅中烧水煮沸放入土豆条3分钟。将土豆条捞出沥干水分。锅中倒油，油温6成热下入土豆条进行翻炸，炸至金黄色即可捞出沥干油分。吃的时...
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简单家常炸薯条的做法
准备土豆2个、淀粉一小把、植物油1公斤。土豆削皮，然后洗干净，土豆最好选用偏嫩的那种，选长的较长的，这样切条能切的长一点。把洗净的土豆用刀切成细条，切条后放到一个盆里，盆里放水，水要漫过土豆条，泡二十...
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土豆炸薯条的家常做法
将准备好的新鲜土豆去皮洗净切成条状备用。把土豆条在水中浸泡，30分钟左右，加入少量的盐，目的是去掉多余淀粉，入味。放入沸腾的水中煮3分钟左右捞起、沥干水分然后放入冰箱冷冻。想吃时拿出来放入油锅中炸，直...
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自制炸薯条的家常做法
土豆洗净去皮切条，放清水泡15分钟，起锅烧水，开后倒入土豆条，中火煮至七分熟。捞出沥干水分，油七成热时倒入沥干水分的土豆条，炸至微微变色，捞出静置15分钟。锅中倒入炸好的土豆条，加入适量盐，大火复炸3...
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炸速冻薯条的家常做法
食材：冰冻薯条1包，食用油适量，盐适量。 冰冻的薯条是不用解冻，只需要把碎冰筛出即可，然后直接炸制。先把冰冻的薯条拆袋倒入菜篮子里，把冰冻薯条里面的冰块筛出备用。 锅烧热后倒入适量的食用油，等油烧至8...
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如何制作炸薯条
土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条受...
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炸薯条做法家常做法
先把土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆...
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家常薯条的做法
首先将红薯清洗干净，去皮后切成大小差不多的长条。然后在锅中加油，等它烧到七成热的时候再将红薯条放到里面炸。炸的时间不能太长也不能太短，大概2分钟左右等看到表面金黄了就要捞出来控一下油，等油温再次升高之...
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空炸薯条的做法
主料：土豆2个。辅料：植物油少许、番茄沙司适量。做法：（1）土豆削皮洗净；（2）切成小拇指粗细，放在空气中静置5—10分钟；（3）空气炸锅180度预热5分钟，将土豆条随意铺撒在炸篮里；（4）10分钟的...
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空气炸锅炸薯条的家常做法
原料准备：土豆2个，植物油少许，番茄沙司适量。土豆削皮洗净，切成小拇指粗细，放在空气中静置5—10分钟，让表面的水汽蒸发。空气炸锅180度预热5分钟，拉出炸篮，将土豆条随意铺撒在炸篮里。将炸篮重新推进...
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家常自制薯条
土豆，洗干净去皮切成筷子粗细的土豆条，把这些土豆条泡在加了盐和鸡精的凉水里，放入淀粉搅拌然后控干置入冰箱里冷冻。先将薯条用温油炸熟透，捞起薯条。再将油加热到冒烟（不要冒得太厉害，否则会变焦）重新将薯条...
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薯条的家常做法
土豆洗净、削皮、切条，不要太粗，2B铅笔差不多，直接装盘后，滴四五滴植物油，放少许盐，盐量按口味定然后晃动容器使其调味均匀，不建议用筷子搅拌，容易杵碎。把盛满土豆条的盘子放进微波炉，高火三分钟，拿出后...
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土豆炸的薯条怎么做
准备食材：土豆、盐、番茄酱等将土豆清洗干净，去皮后切成条状，然后在碗里倒入清水，加入少许盐，将土豆条放在里面浸泡，这样最后炸出来的薯条会带有一点咸味。在锅中加入清水，大火烧开，再将土豆条放到里面煮，差...
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薯条的做法大全
很多朋友非常喜欢吃薯条，因为薯条的口感比较好，外酥里软，非常美味。然而很多朋友不会自己在家做炸薯条，因为薯条在炸的过程中需要掌握很多细节。所以今天就来跟大家分享一道特别简单的薯条做法，做出来之后酥软香...
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薯条家常做法
将土豆削皮，泡水后切条状，将土豆条泡水防止氧化。锅中坐水，水开后放入土豆条焯两分钟，捞出过凉水。沥干水分后放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏。锅中倒油，放入土豆条炸至浅金黄，复炸，炸至表面金黄捞出装盘，配上番...