豌豆粉的制作方法

2024-07-07 07:21:50

豌豆粉的制作方法

食材：豌豆粉300g，水适量，锅一只，葱适量，姜适量，醋适量，蒜适量，生抽适量，香菜适量，芝麻适量，盐适量。把豌豆粉调成糊状。先在容器里面放3碗水，然后将面粉一边搅拌一边添加到水里面，一定避免豌豆粉结...
云南做豌豆粉凉粉的方法

干豌豆500克，大蒜剁碎20克，白糖20克，醋30克，生抽酱油15克，辣椒油30克。先将500克干豌豆用清水浸泡一昼夜，如果气温高的地方要放在冰箱内冷藏，免得泡酸了。豌豆泡好以后放在豆浆机里或者是料...
云南豌豆米粉怎么做

食材：豌豆粉适量，水适量，盐适量。先用第一个500克水混合210克的豌豆粉。尽量混合到没有颗粒，如果后面有少许颗粒可以过一次筛把第二个500克水放入锅内煮沸。把第一步的混合液体倒入锅中沸水里，不断搅拌...
豌豆粉的正确食用方法

酸辣豌豆凉粉，材料：豌豆淀粉适量、黄瓜1根，食盐、醋、蒜、生抽、辣椒油、虾油少许，做法：将豌豆淀粉用水浸泡15分钟;锅内倒入水烧开，再加入淀粉水，小火加热，并不停搅拌至透明状态，并且锅中有气泡翻腾;将...
豌豆粉凉拌的方法

食材：豌豆粉200克、辣椒油适量、糖醋适量、酱油适量、葱蒜适量、味精适量、盐适量。准备食材。把豌豆粉切成花条。把葱蒜切好。把葱蒜放入碗中，放入酱油，糖醋。放入味精，辣椒油。搅拌均匀。浇到豌...
豌豆粉怎么做果冻好吃呢

首先把豌豆淀粉里面倒入水搅拌成淀粉糊之后。然后把锅里面倒入水煮沸腾，然后慢慢地把淀粉糊给倒进去之后。我们需要用到小火，而且也是要慢慢的顺时针搅拌，然后是大约十分钟就可以关火了即可了的。...
豌豆焖饭制作方法

腊肉切丁，肥瘦分开放。剥好的豌豆洗净。锅中热油，先放入肥腊肉，炒出油。再将瘦腊肉丁放入锅中，翻炒至变色，即可起锅备用，多余的油留在锅中。锅中油加热，放入豌豆，迅速翻炒，放少许盐。待豌豆炒出水分，盖上锅...
豌豆糕的制作方法

洗净豆豆放在煲里，最好不要铁的，煮至豆豆开花。然后用搅拌机打烂。倒入不粘锅里炒，加糖，炒至半干。将糊倒入容器里。放在冰箱，用架子托起，为的是让底部也能均匀的冷却。将其冷却了半天，从冰箱取出，反扣在砧板...
豌豆凉粉的制作方法

准备一个大碗，倒入清水。倒入豌豆粉，边倒边搅拌。搅拌成无颗粒的糊状备用。锅内倒入清水，大火烧开。倒入搅拌好的豌豆粉，边倒边搅拌。搅拌至粘稠状就可以关火了，将熬好的浆倒入碗中凉凉。碗里加入蒜蓉，凉水，老...
怎么做豌豆肉末

食材：豌豆一小碗、肉末2两、朝天椒2支、酱油、料酒，姜、油、盐。肉末里倒入1勺酱油和少许料酒，搅拌均匀。把豌豆洗干净，朝天椒洗净切成小丁。锅烧热倒油，下一点姜末，把肉末倒进锅里。炒至肉末变色，把...
豌豆怎样做蒸糕

用料：豌豆70克、低筋面粉75克、鸡蛋2个、糖30克、油10克。准备好材料。豌豆在锅里煮熟。鸡蛋中加入糖，油一起打发。豌豆用料理机打成泥。加入到蛋液中。筛入低筋面粉。混合好蛋液。需要翻拌...
豌豆酱的制作

选择上好的大豌豆5斤(要成熟晒干了的)，把锅洗干净，水汽烧干，把豌豆倒进锅里翻炒(不要放油，就是干炒)。等豌豆炒熟了，开始炸裂时，马上盛起来装盆。把炒好的豌豆用冷水浸泡十分钟，然后把豌豆皮搓掉。用冷...
青豌豆怎么储存方法

将豌豆皮剥开，将豌豆（千万不要用水清洗，剥出后直接保存）放进袋子里，密封好以后，平铺整齐（尽量使每粒豆子都很舒服的平躺下，不要和其他豆子挤在一起）放入冰箱的冷冻室里，直接冷冻就行啦。想吃的时候，拿出来...
豌豆种植方法

选地整平:种豌豆首先要选好地方。由于这种植物的根系十分发达，耐旱却不耐涝，所以一定要在干燥的环境中种植。土层深厚、排水良好的土壤也可以防止根部被淹，对其呼吸很帮助。另外，土壤是否肥沃，也对植株的发育有...
豌豆保鲜的方法

新鲜豌豆剥壳，取出豆子放入保鲜袋中，不用清洗，否则有太多水分放久了容易烂掉。往豆子中喷一点点水，保持豆子水分充足，不容易被冰箱吸干，袋中挤出空气，扎紧袋口，放入冷冻室可以保存很久。冻室冷冻保存法：进冰...
清香豌豆饭

豌豆洗净；卷心菜和香菇洗净后分别切丝备用。大米洗净，加入适量开水入电饭锅煮饭。煮饭的同时，平底锅烧热，倒入适量油，先爆香香菇丝，然后加入卷心菜丝翻炒，再加入盐和胡椒粉调味，最后倒入豌豆炒匀。这时打开电...
怎么做豌豆汤

铁锅热油后将剥好壳的碗头倒入锅里炒,然后放入酸辣椒同炒几分钟加水煮开。碗豆煮至七成熟时,磕入几个鸡蛋煮沸一段时间后加盐将鸡蛋翻面再煮。待鸡蛋煮成荷包蛋时,盖上锅盖转小火慢煮(荷包鸡蛋一定煮至完全熟透)...
土豆粉制作的方法

先将土豆削皮洗净备用。用盆子装半盆水，用擦子将土豆擦成土豆丝，放在盆子里面浸泡，然后用手反复揉搓土豆丝，洗出里面的淀粉，直到水变浑浊。将土豆丝捞起，盆中的水让它自行沉淀，直到水变清，然后慢慢倒出清水，...
炒豌豆

主料：豌豆角200克。辅料：素火腿25克、水发香菇25克、熟笋肉25克、湿淀粉15克、芝麻油10克、熟菜油20克、精盐2克、料酒15克、味精1.5克。豌豆用沸水焯一下，过凉。素火腿、香菇、笋均切丁待...
椒盐嫩豌豆的制作方法

鲜豌豆淘洗干净，带水蘸上一层淀粉后备用。锅中放入油烧热，将鲜豌豆放入炸至酥脆，捞出沥干油分。平底锅中放入花椒、盐和辣椒粉，小火慢慢焙香，随后取出碾成细椒盐，撒在炸好的豌豆上拌匀即可了的。...