皮蛋粥如何做没有腥味
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皮蛋粥如何做没有腥味
通脊一块，化冻后用水煮熟；煮肉的同时这边同时熬上粥；松花蛋切成小块备用；肉煮熟了切碎；切碎的肉、特别碎的葱丁、盐、鸡精、胡椒粉拌好备用；等粥快煮熟的时候（大概七成到八成熟吧）,把肉和松花蛋放进去再煮1...
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皮蛋瘦肉粥怎么做不腥
用料：里脊肉碎、皮蛋、香葱、大米、食盐、姜、淀粉、香油、胡椒粉、鸡精。 把盐、黑胡椒、料酒、淀粉放进瘦肉里搅拌均匀，入冷藏室放置15分钟。 将腌制好的肉放入开水锅中，煮至肉变白，捞出备用。 这时候把米...
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家常皮蛋瘦肉粥怎么做
将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟。 将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖，按下开关开始煮。 瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成...
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如何做皮蛋瘦肉粥
姜去皮切丝，香葱切碎，猪肉切碎。 将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后浸泡30分钟，起锅加水，烧开后放入皮蛋煮5分钟。 切碎的瘦肉放入碗中，加入1/4茶匙盐，抓匀后腌制20分钟，蒸熟后的皮蛋切成小丁...
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素皮蛋粥如何做
将大米淘洗干净加水煮成粥;然后皮蛋洗去红泥，去壳，切成小块，淋上所有准备好的调味料(酱油5克、酒3克、香油5克)腌渍一下;姜去皮切成细丝，放在冷水中迅速洗过;香菜择洗干净切成段;白粥倒入锅中烧热，放入...
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皮蛋猪肉粥怎么做
原料：大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，生姜少许，香菜1棵（根据个人喜好）。 调料：食用油200克（实耗10克），香油少许（根据个人喜好），胡椒粉少许，精盐4小匙，味精1小匙。 皮蛋剥壳，每个切...
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羊排怎么做没有腥味
需要在做羊肉的时候添加一些可以去除羊肉的腥味、膻味或者是可以掩盖这些味道的材料即可。 就比如葱、姜、蒜、料酒还有八角、桂皮、香叶等材料，都可以去除或掩盖羊肉的腥味、膻味。以红烧羊排为例，制作这道菜的话...
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皮蛋瘦肉粥怎么做更好吃
原料：大米、糯米、皮蛋、瘦肉、葱、淀粉、盐、香油、鸡精。瘦肉、皮蛋和葱都切成末，瘦肉用淀粉抓匀待用。大米和糯米清洗干净，放入砂锅内，加稍宽的水，大火煮开，小火慢炖煮40分钟熬粥。粥熬至粘稠就好了。加入...
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皮蛋瘦肉粥的做法步骤
将大米洗净，放入水中浸泡30分钟,开始煮粥；皮蛋剥皮，切成小块；生姜切成丝；瘦肉切成肉丝，另用一口煮锅，倒入少量水煮开，将肉丝下入，煮至全部颜色变浅；将肉丝捞出放入碗中，放入盐适量、料酒、淀粉，抓拌均...
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粥店如何做皮蛋瘦肉粥
食材：大米150克，皮蛋60克，猪瘦肉90克，水10克，盐3克，鸡精5克，油5克。将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟；将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为...
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如何做皮蛋瘦肉粥好吃
准备材料：大米1量杯（约140g）、瘦肉100g、皮蛋2个 、姜1小块、香葱1根、香油1/2茶匙（3ml）、盐1茶匙。皮蛋剥壳，切成小块备用。大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切...
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如何做皮蛋香菇粥
电饭锅中大米淘洗好，加水，油和盐煲一小时，皮蛋提前煮熟方便切，不煮也可以，姜切片，香菇提前浸泡洗净。皮蛋香菇切碎，煲好一小时的粥，下入皮蛋香菇碎和姜片搅拌均匀，再煲十五分钟。瘦肉切丁加盐，胡椒粉，料酒...
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海带怎么做没有腥味儿
清洗很重要，海带上面的脏东西是非常多的，食用之前必须仔细的刷洗干净。先把比较硬的干海带泡在清水里，稍微泡一段时间海带就变软了，然后就可以用手搓洗海带，或者用干净的毛刷洗海带，直到洗下来的水变成清水为止...
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鲅鱼如何做不腥味
食材：生鲅鱼3只，葱适量，姜适量，胡椒粉适量，料酒适量，八角两个，干辣椒三四个，蚝油适量，豆瓣酱一勺，陈醋一勺，黄豆酱一勺，生抽一勺，老抽一勺，啤酒半瓶，盐适量，白糖一勺，鸡精适量。鲅鱼去鳃去内脏，两...
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红枣皮蛋粥如何做
大米过一遍水，放电饭煲里，加清水，滴几滴食用油，浸泡一小时。准备一棵新鲜的蒜苗，切段，几颗红枣洗净后开水浸泡，泡好后对半切开，去核。米泡好后，将切好的红枣放进电饭煲，切一个皮蛋进去，皮蛋切丁，清水加足...
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清蒸鱼怎么做才好吃没有腥味
首先就是在清洗的步骤，要多多注意将鱼腹内的一层黑膜去除掉，这层黑膜并没有营养价值，而且影响口感，除此之外，也要把于腹内的血块清理干净，以免影响口感。这也是避免有鱼腥味的重要步骤之一。最常见的清蒸鱼的做...
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如何做干煸肥肠没有腥味
肥肠要彻底清洗干净，焯水，再加上一定的香料配料一起炒，这样做出来的干煸肥肠就没有腥味了，具体做法如下：食材：肥肠，芹菜，姜3块，蒜3瓣，香葱适量，八角2个，香叶2片，花椒颗粒少许，干辣椒适量，草果1个...
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做皮蛋海鲜粥教程
用料：海虾3只、鲜贝3个、皮蛋1个、油炸花生米一小把、生姜丝10条、虾皮一小把、小葱一根、油条半条。所有食材洗净切好待用。海虾、鲜贝切成小碎，用白酒、胡椒粉、生姜碎、盐腌一下。皮蛋切碎。大米提前泡一晚...
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皮蛋腊肠粥教程
主料：大米150克、皮蛋3个、腊肠1根。 辅料：葱适量、盐少许、清水适量。 准备一杯大米150克；先用清水浸泡大米30分钟左右。 准备皮蛋、腊肠；腊肠、皮蛋、葱全部切成小丁和葱花。 砂锅放入足够的清水...
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皮蛋粥怎么做
大米淘洗干净加水煮成粥。皮蛋洗去红泥，去壳，切成小块，淋上所有准备好的调味料(酱油5克、酒3克、香油5克)腌渍一下。姜去皮切成细丝，放在冷水中迅速洗过。香菜择洗干净切成段。白粥倒入锅中烧热，放入皮蛋和...