怎么判断食物凉性热性（教你一分钟辨别食物是热性还是凉性）

每个人都有不同的体质，针对不同的体质，我们日常生活中要有选择性的吃一些东西，才对我的身体有好处，那么到底该怎样辨别这些食物是凉性的还是热性的，超有用!教你一分钟辨别食物是热性还是凉性!吃对食物，有益健康!，现在小编就来说说关于怎么判断食物凉性热性?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

怎么判断食物凉性热性

每个人都有不同的体质，针对不同的体质，我们日常生活中要有选择性的吃一些东西，才对我的身体有好处，那么到底该怎样辨别这些食物是凉性的还是热性的，超有用!教你一分钟辨别食物是热性还是凉性!吃对食物，有益健康!

颜色偏绿，性偏寒

颜色偏红，性偏温

绿色植物接近地面，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物，如辣椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果实能吸收较多的阳光，故而性偏热。

味苦、味酸的食品偏寒

味甜、味辛的食品性热

味苦、味酸的食物性寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。味辛、味甜者，由于接受阳光照射的时间较长，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。

水生植物偏寒

陆上植物偏热

藕、海带、紫菜等为寒性。而长在陆地中的食物，如花生、土豆、山药、姜等，由于长期埋在土壤中，水分较少，故而性热。

背阴食物偏寒

向阳植物偏热

背阴朝北的食物吸收的湿气重，很少见到阳光，故而性偏寒，比如蘑菇、木耳等。而生长在空中或有向阳性的食物，比如向日葵、栗子等，由于接受光照充足，故性偏热。

冬、夏季食物性寒

春、秋季食物性热

在冬天里生长的食物，因为寒气重，故而性偏寒，如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物，由于接收的雨水较多，也性寒，如西瓜、黄瓜、梨等。苹果、橙子等春、秋季食物多偏热性。