陕西西安水果都有哪些（原来你这么好吃）

金秋九月，正是丰收的季节。

伴着秋收的喜悦，由国务院农业农村部指定的系列活动，“首届中国农民丰收节”将在今年农历秋分日（9月23日）拉开帷幕。

通过异彩纷呈的庆丰收活动，“首届中国农民丰收节”将集中展示中国农民的伟大创造，展现乡村振兴的美好前景，凝聚加快推进农业农村现代化的磅礴力量。

陕西省杨凌示范区作为“首届中国农民丰收节”六大分会场之一，将充分弘扬中华农耕文化，突出宣传我省特色现代农业。

同时，陕西各地也将广泛开展多种多样的庆丰收活动261场次，共同展现陕西地域文化特色，展现乡村地域风情。

丰收的季节，最诱人就是浓浓的果香，在“首届中国农民丰收节”的系列庆祝活动中，有很多与水果相关的主题活动。

陕西水果地图

借着这次“中国农民丰收节”小编手绘了一份“陕西水果地图”，跟着这份地图，咱们一起去陕西各地的水果主产区，品尝各色水果的醉人美味，感受大美陕西的地域风情吧。

1

洛川苹果

中国每4个苹果中，就有一个来自陕西；世界每7个苹果中，就有一个来自陕西。

作为陕西水果军团当之无愧的排头兵 ，陕西苹果已经打响了国际品牌。在海拔高、光照足、昼夜温差大、土层深厚的渭北黄土高原，苹果开花结果，瓜熟蒂落，果香四溢。

其中，洛川苹果早在2014年，就以52.41亿元的品牌价值，居全国苹果品牌价值第一。

首届中国农民丰收节暨第十一届中国·陕西（洛川）国际苹果博览会于9月22日至24日举行。

2

临潼石榴

金秋时节，如果你到临潼骊山华清池和兵马俑博物馆参观，那你一定也别错过骊山北麓那十里的石榴林。

白居易曾写诗赞美：“日照血球将滴地，风翻火焰欲烧人”。临潼石榴集全国石榴之优，被列为果中珍品，历来是封建皇帝的贡品。

而今，临潼石榴畅销国内各省市和港澳地区、东南亚各国，年出口量可达数10万公斤。

3

“户太8号”葡萄

户县当初更名为鄠邑区时，好多人一度担心再也吃不到户县软面了，以为也会改名为鄠邑软面。这当然是一句俏皮话，但这说明了大家对老户县的第一印象，那就是面，事实上，葡萄给当地创造了更多价值，2017年，鄠邑区葡萄面积6.6万亩，年产量10万吨，产值7.5亿元。

其中，最著名的户太8号葡萄由西安市葡萄研究所（当时称户县葡萄研究所，1997年更为现名）通过奥林匹亚芽变选育而成，果粒大、颜色紫、含糖量17.3%，口感好，香味浓，外观色泽鲜艳，耐贮运......啊不说了，口水止不住，我要去吃串葡萄了。

4

周至猕猴桃

同样一种果子，在新西兰被叫做奇异果（Kiwi fruit）,在中国被叫做猕猴桃，这是为什么呢？实际上，新西兰的奇异果正是中国猕猴桃，它在1904年被一位新西兰人从中国带回。

在陕西，猕猴桃除了宝鸡眉县之外，以周至所产最为知名，果形整齐、酸甜适口，口感浓郁，果肉翠绿，令人垂涎，难怪会刷屏朋友圈。

据统计，全国60%猕猴桃鲜果产自周至，在全国80%的猕猴桃果干产自周至。早在几年前，周至猕猴桃面积就已达40万亩，实现产量42万吨，产值24亿多元，是中国猕猴桃生产第一大县。

5

城固柑橘

想不到吧，陕西也能自产柑橘！汉中，位于全国柑桔产区的最北缘，优越的自然生态环境形成其汁多味浓、酸甜适口、风味独特的优良品质，受到消费者喜爱。2001年，汉中城固被国家林业部命名为“中国柑橘之乡”。

据统计，城固县柑橘种植达25万亩，年产量30万吨，产值达数亿元。“城固柑桔”荣获“中国驰名商标”和“消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”，年出口2.4万吨，创汇2049万美元。

9月21日至10月31日，汉中市将举办汉中（城固）柑桔旅游文化月暨汉中首届农民丰收节。“最美桔树王评选”、“最美桔果王评选”、“魅力桔乡随手拍网络摄影大赛”、“采桔、吃桔比赛”等与柑橘有关的主题活动相继上演，非常有趣。

6

灞桥樱桃

陕西种植樱桃的地域很广，但最知名的要数西安灞桥了，那里的樱桃最为高产，也最为知名。春水初生，上万亩无公害樱桃基地便洒下一地樱花雨；春林初盛，红灯笼一般的樱桃果挂满枝头。

灞桥樱桃颗粒饱满，果型硕大，玲珑剔透，味美形娇。果肉质地细腻、汁多、口感酸甜、味浓有香气、营养丰富。

2016年，西安市灞桥区全区樱桃种植面积已达3.8万亩，平均亩产700公斤，预计总产量2.52万吨，预计总收入为6.5亿元。

7

陕西草莓

超高的颜值，诱人的芳香，酸甜的口感，让草莓受到人们别样的喜爱。然而，脆弱的草莓果肉，最怕西北沙尘和严寒天气的肆虐。于是，大棚就成了草莓的温室和庇护所。

在安康石泉县、西安长安区、杨凌农科城、铜川小丘镇、榆林靖边县......从陕南到陕北，草莓遍布了整个陕西。

8

富平柿子

作为我国五大水果 (葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子 )之一，柿子显然是最低调的存在，是许多人见过却没吃过的水果。事实上，柿子的真正变身美味要从一场甜蜜的梦开始。

在“中国柿乡”陕西富平，每年到了10月的下旬， 柿子就开始上架了，但人们并不急于在此时品尝。 满山遍野、 房前屋后都被一串串小灯笼样的柿子， 映照得红红火火， 家家户户开始忙着削皮搭架挂晒柿饼， 一派繁忙的丰收景象。

富平栽植柿子起于汉代， 距今已有2000多年的历史。 据传，早在明万历年间，富平柿饼就作为贡品进献皇帝。截止2013年底， 富平全县柿子总面积达11万亩。

9

陕北狗头枣

来陕西旅游的各地游客，在返程前往往会买上几包红枣。它们深红的枣身、甜甜的枣肉，总能俘获游客的青睐。

而说到陕西红枣，除了甜脆口的大荔冬枣外，陕北狗头枣就是最受欢迎的枣品了。

陕北狗头枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于其他地方的其他品种，盛产狗头枣的清涧，更是在1995年被国家农业部第六部命名为“中国红枣之乡”。

10

商洛核桃

“经常用脑，多喝XX核桃”，这虽然是一句广告语，但也侧面让人知道核桃并不见得。丰富的营养价值，让核桃有了“万岁子”、“长寿果”、“养生之宝”的美誉。

商洛核桃，据说是西汉张骞从西域带回植于京都长安，然而“龙凤之地”不适核桃生长发育，便被发配到商洛山中。

如今，商洛已是远近闻名的“中国核桃之都”、“陕西省核桃产业强市”，截至2017年底，商洛全市的核桃总面积达326.5万亩，核桃年产量12.85万吨，产值28亿元。

说到味觉上的陕西，很多人第一个会想到的是三秦套餐、牛羊肉泡馍、葫芦鸡、摔碗酒......别外行了，陕西不全是你想的那样，这些水果就是明证！

上面说到的十种水果，除了在原产地风光无限，在陕西很多地方也都有种植，而且品质都很棒，它们共同成为陕西果业的靓丽名片。

据统计部门权威发布，自1998年以来，陕西一直位居中国第一水果大省，水果种植面积、产量和产值，均为全国第一。

枇杷、杏子、李子、水蜜桃、西瓜、酥梨、板栗、木瓜、八月炸、五味子、山楂、蓝莓、甜瓜......它们都是陕西水果中的一员！细数下来，笔者不禁对陕西突然有了种刮目相看的感觉。

有人觉得围观水果地图没有必要，甚至搬出搬出钱钟书的一句话：假如你吃了一个鸡蛋觉得很好，何必一定要去见一下这只下蛋的鸡呢？

实则不然，都说民以食为天，真心劳作的果农，值得被赋予应有的尊重；实干的科学家，会在意自己培育的品种。

寻找水果的产地，绘制水果地图，或许能够唤醒人们对传统农耕文明的记忆，或许能够传承中华优秀文化。但对于真正的吃货，只是想把吃当回事！

这10种水果你最爱哪一样？

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