吉野家牛肉饭怎么做软（最正宗的肥牛饭做法分享）

香浓嫩滑的牛肉洋葱拌饭，真是太好吃了！肥牛滑嫩入味，搭配秘制酱汁，那味道完全可以媲美吉野家肥牛饭啦！太香了~喜欢吃肥牛的宝宝们可以试试哦！

• 准备食材：肥牛卷1包、洋葱0.5个、西兰花8朵，葱花、鸡蛋、蔬菜适量

• 做法：

1：首先调出秘制酱汁：清水半碗 1勺生抽 1勺老抽 1勺耗油 0.5勺料酒 0.5勺白糖 0.5勺盐调匀，备用。

2：肥牛焯水，西兰花焯水，蔬菜焯熟，煎一个溏心蛋，全部准备好后备用。

3：起锅烧油，油热后下入洋葱，煸炒出香味后下入肥牛卷；加入适量的清水，水水淀粉勾芡，收汁关火。

4：盛一碗米饭，铺上西兰花，放上做好的洋葱肥牛，豪华版肥牛饭就做好了！超级下饭呦！

PS：汤汁不要收的太干，多留点汤汁拌米饭超级下饭，超满足哦！