番茄炒松花蛋如何做(番茄炒松花蛋制作教程)

准备西红柿、松花蛋、调料适量西红柿洗净,放入滚水中稍烫,撕去外皮,对半剖开,去籽,切成片;姜洗净,切成末,现在小编就来说说关于番茄炒松花蛋如何做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

番茄炒松花蛋如何做(番茄炒松花蛋制作教程)

番茄炒松花蛋如何做

准备西红柿、松花蛋、调料适量。

西红柿洗净,放入滚水中稍烫,撕去外皮,对半剖开,去籽,切成片;姜洗净,切成末。

松花蛋洗净,剥去蛋壳,对剖切片。绿色蔬菜洗净,切段备用。

油锅内倒植物油烧至六成热,放入皮蛋过油炸酥,加入高汤淹过皮蛋,放入姜末,煨至汤色泛白,加入绿色蔬菜、西红柿片和盐,再煮开即可。

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