蚝油蒜蓉豆角的做法（蚝油蒜蓉豆角怎么做）

食材：豆角300克，蚝油1大勺，蒜4瓣，干辣椒2个，盐少许，现在小编就来说说关于蚝油蒜蓉豆角的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蚝油蒜蓉豆角的做法

食材：豆角300克，蚝油1大勺，蒜4瓣，干辣椒2个，盐少许。

豆角将豆筋摘除，洗净切成大段，倒入锅中将豆角焯水至断生后捞出过冷水备用。

大蒜切碎粒，辣椒剪成丝。

热锅凉油倒入蒜碎和辣椒丝煸出香味。

倒入豆角炒匀。

稍微煸2分钟。

加入蚝油炒匀即可。