肉片炒佛手瓜做法(夏季解暑菜培根炒佛手瓜)

肉片炒佛手瓜做法(夏季解暑菜培根炒佛手瓜)(1)

今天带大家一起“吃瓜”!什么瓜呢?千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、窝瓜、洋瓜……其实它们都是一个东西:佛手瓜。今天就吃它了,一道家常的培根炒佛手瓜,培根的香味跟佛手瓜的清爽搭配,绝了!! 太太乐#蒸鸡原汤鲜鸡汁,入味多汁做好菜#活动火热进行中,7.17—8.17期间,参与跟做鸡汁夏日鲜美好菜并上传美食作品,就有机会赢惊喜大礼!赶紧戳https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/3195?f=weixin

By 太太乐鲜味厨房

用料

  • “太太乐”酱油(宴会) 5克
  • “太太乐”蔬之鲜调味料 2克
  • 佛手瓜 300克
  • 培根 100克
  • 盐 2克
  • 胡萝卜 15克
  • 䓤花 5克

做法步骤

肉片炒佛手瓜做法(夏季解暑菜培根炒佛手瓜)(2)

1、先准备一下食材噢~ 佛手瓜300克,培根100克,“太太乐”酱油(宴会)5克,盐2克,“太太乐”蔬之鲜调味料2克,胡萝卜1 5克,䓤花5克,胡椒粉2克。

肉片炒佛手瓜做法(夏季解暑菜培根炒佛手瓜)(3)

2、佛手瓜去籽洗净、胡萝、培根切成片备用。

肉片炒佛手瓜做法(夏季解暑菜培根炒佛手瓜)(4)

3、热锅入油,油温升高后放入培根,炒到有一点点焦的时候捞出备用。

肉片炒佛手瓜做法(夏季解暑菜培根炒佛手瓜)(5)

4、将佛手瓜、胡萝卜倒入锅中,加入盐翻炒1分钟。

肉片炒佛手瓜做法(夏季解暑菜培根炒佛手瓜)(6)

5、加入培根、“太太乐”酱油(宴会)翻炒入味。

肉片炒佛手瓜做法(夏季解暑菜培根炒佛手瓜)(7)

6、洒入葱碎、胡椒粉~

肉片炒佛手瓜做法(夏季解暑菜培根炒佛手瓜)(8)

7、最后放入“太太乐”蔬之鲜调味料翻炒均匀起锅即可。

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