春天湿气重怎么煲汤调理最好(春天湿气重多吃它)

春季气温回暖,雨水变多,当空气水分变高,空气中的湿气会进入体内,这样体内时常会被湿气困住,人就容易食欲不振,感觉特别困倦。

俗话说“湿气重,百病生”,而人一旦长时间处于疲劳状态,加上脾胃功能欠佳,免疫力就容易下降,各种疾病也跟着找上门来了。春天多吃一些祛湿的食品,因此,确保将湿气排出体外,健康才有保障。除了平时加强运动外,还可以多吃一些去除体内湿气的食物。下面给大家分享2道最适合春天吃的祛湿食谱,常吃可排毒养颜。

春天湿气重怎么煲汤调理最好(春天湿气重多吃它)(1)

推荐食谱一:红豆薏米茶

准备200克的薏米,200克的赤小豆,把赤小豆倒入清水,清洗干净,用漏勺捞出来,放在旁边备用。

春天湿气重怎么煲汤调理最好(春天湿气重多吃它)(2)

再把薏米放入大碗中,加入清水,清洗一下,在控水捞出。

春天湿气重怎么煲汤调理最好(春天湿气重多吃它)(3)

倒入炒锅中,翻炒一下,把薏米的水分炒干,炒干后加入几粒的红枣和姜丝,炒至薏米炒着微黄就可以盛出。

春天湿气重怎么煲汤调理最好(春天湿气重多吃它)(4)

倒入赤小豆,把赤小豆的水分炒干,盛出来放在旁边晾凉。

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取一个保温杯,里面加入两勺的薏米红豆,再倒入100摄氏度左右的开水,盖上盖子,泡一个晚上。第二天早晨起来再食用,浓浓的豆香味,把剩下吃不完的薏米和红豆,放到保鲜盒里面,想喝的时候要记得头一天晚上用开水给它焖一下,喝的时候特别的方便。

春天湿气重怎么煲汤调理最好(春天湿气重多吃它)(6)

推荐食谱二:冬瓜虾滑

准备一块冬瓜,削去外皮,再切成硬币的厚度薄片,放入大碗中,加入少许食盐,杀出冬瓜的水分。

春天湿气重怎么煲汤调理最好(春天湿气重多吃它)(7)

准备200克虾仁剁碎,放入碗中。

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加入葱,姜末,食盐,椒粉,生抽,一勺玉米淀粉,顺着一个方向搅拌上劲。

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再加入胡萝卜丁,青豆粒,玉米粒,搅拌均匀备用。

春天湿气重怎么煲汤调理最好(春天湿气重多吃它)(10)

冬瓜杀出了水分,变得非常软了,再卷起来,填入虾仁,沿着盘子码成一个圆形,再打入一个鸡蛋,水开上锅蒸八分钟。

春天湿气重怎么煲汤调理最好(春天湿气重多吃它)(11)

蒸好的汤汁也不要浪费,倒入锅中,再加半碗自来水,煮开后,放入少许红椒丁,再加少许生抽,适量水淀粉,开大火把汤汁烧至粘稠顺滑。

春天湿气重怎么煲汤调理最好(春天湿气重多吃它)(12)

浇在冬瓜上,让冬瓜都裹上一层相融的汤汁。鲜香软嫩的虾滑冬瓜就做好了。

春天湿气重怎么煲汤调理最好(春天湿气重多吃它)(13)

结语:

春天多吃一些祛湿的食品,因此,确保将湿气排出体外,健康才有保障。除了平时加强运动外,还可以多吃一些去除体内湿气的食物。今天的美食就分享到着,感谢大家的支持我们下期再见。

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