一个柠檬可以榨多少柠檬汁（这样榨柠檬汁让柠檬的价值充分发挥）

柠檬的果实富含维生素C和柠檬酸，果皮油胞中有具特殊香味的柠檬油，还含维生素P作为食材主要是用有芳香油的黄色表皮和柠檬汁，现在小编就来说说关于一个柠檬可以榨多少柠檬汁?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

一个柠檬可以榨多少柠檬汁

柠檬的果实富含维生素C和柠檬酸，果皮油胞中有具特殊香味的柠檬油，还含维生素P。作为食材主要是用有芳香油的黄色表皮和柠檬汁。

在这里补充说明对柠檬、橙子等表皮的处理。可以将水果用热水先烫一下，再用盐或面粉搓洗，最后冲洗干净即可。我做橙皮酱就用的这个方法。

表皮用细的擦丝器刨成皮屑。我的擦丝器就是家里一般的，不必专门买什么柠檬皮刀。

一个柠檬的皮屑可以做两个8寸戚风，用在玛德琳或者其它小饼干都好，很清新。

注意只取黄色部分，白色部分比较苦涩。

擦掉表皮的柠檬一切二，用榨汁器榨取柠檬汁。柠檬汁可以用来做蛋糕、果酱、海鲜等等。

榨完汁的柠檬还可以泡水喝。如果不需要榨汁，可以把柠檬切成2mm厚的片，直接泡水又解渴又美容养颜。也可以做成柠檬红茶、柠檬花草茶等等。每天两三片喝一天，剩余的部分用保鲜膜包好冷藏。第二天继续切两片，这样一个柠檬大概喝五六天，也不会坏掉。

那么泡完水的柠檬是不是就可以丢掉了呢?非也非也!

一般泡一天后，柠檬水虽然没什么味道了，但是柠檬片里面还有一定的酸性物质，可以用来除去水垢，不锈钢锅啊，大理石台面啊，水杯啊，都可以用。我这是刷牙的口杯，把泡完水的柠檬片放进去捣一捣，静置一段时间。