咖喱鸡腿洋葱土豆(咖喱土豆鸡块西王鲜味道)
土豆咖喱鸡块是我们经常吃的经典家常菜。用西王压榨花生油先把鸡块煎到两面金黄,西王采用120度全烘炒物理压榨工艺,保留经典浓香风味,刚入锅一股花生浓香扑鼻而来,使得这道家常菜更增添了风味。
By 飘雪厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡块 350克
- 土豆 300克
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 60克
- 青椒 半个
- 西王花生油 1勺
- 生抽 半勺
- 咖喱酱 40克
做法步骤
1、准备食材
2、鸡块放入凉水中放料酒煮开捞出洗净,其余食材都切块
3、锅中放西王花生油
4、把鸡块煸到金黄盛出
5、再放点油煸炒其余食材
6、倒入鸡块,放点生抽翻炒均匀
7、放开水烧开后放咖喱酱,改中小火
8、等土豆软绵即可,汁水不要收太干,拌着米饭太美味了
9、好香好美味
小贴士
咖喱酱有咸味,根据口感添加。汁水不要收太干,拌着米饭太美味了。
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