咖喱鸡腿洋葱土豆(咖喱土豆鸡块西王鲜味道)

咖喱鸡腿洋葱土豆(咖喱土豆鸡块西王鲜味道)(1)

土豆咖喱鸡块是我们经常吃的经典家常菜。用西王压榨花生油先把鸡块煎到两面金黄,西王采用120度全烘炒物理压榨工艺,保留经典浓香风味,刚入锅一股花生浓香扑鼻而来,使得这道家常菜更增添了风味。

By 飘雪厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 鸡块 350克
  • 土豆 300克
  • 洋葱 半个
  • 胡萝卜 60克
  • 青椒 半个
  • 西王花生油 1勺
  • 生抽 半勺
  • 咖喱酱 40克

做法步骤

咖喱鸡腿洋葱土豆(咖喱土豆鸡块西王鲜味道)(2)

1、准备食材

咖喱鸡腿洋葱土豆(咖喱土豆鸡块西王鲜味道)(3)

2、鸡块放入凉水中放料酒煮开捞出洗净,其余食材都切块

咖喱鸡腿洋葱土豆(咖喱土豆鸡块西王鲜味道)(4)

3、锅中放西王花生油

咖喱鸡腿洋葱土豆(咖喱土豆鸡块西王鲜味道)(5)

4、把鸡块煸到金黄盛出

咖喱鸡腿洋葱土豆(咖喱土豆鸡块西王鲜味道)(6)

5、再放点油煸炒其余食材

咖喱鸡腿洋葱土豆(咖喱土豆鸡块西王鲜味道)(7)

6、倒入鸡块,放点生抽翻炒均匀

咖喱鸡腿洋葱土豆(咖喱土豆鸡块西王鲜味道)(8)

7、放开水烧开后放咖喱酱,改中小火

咖喱鸡腿洋葱土豆(咖喱土豆鸡块西王鲜味道)(9)

8、等土豆软绵即可,汁水不要收太干,拌着米饭太美味了

咖喱鸡腿洋葱土豆(咖喱土豆鸡块西王鲜味道)(10)

9、好香好美味

小贴士

咖喱酱有咸味,根据口感添加。汁水不要收太干,拌着米饭太美味了。

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