菜心炖鲍鱼汤（有一种乡愁叫佛手鲍鱼汤）
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菜心炖鲍鱼汤
我做的是2-3人份，材料如图，我买的佛手瓜有点多，煲的时候可以少放半个 鲍鱼不用大，最重要新鲜，这种我买的是10块钱3个，买了6个 排骨冷水下锅焯水，煮开以后捞起洗去浮漂备用 佛手瓜去核切块，佛手瓜容易煮软烂，所以可以切稍微大块一点 重新装水，把黄豆和姜片先放进去煮 水开了以后再放入鲍鱼，排骨，佛手瓜，慢火煮一个小时 根据口味加盐调味就好了，材料基本都是明目，清肝平燥为主，四季都适合全家饮用。,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
