清蒸娃娃菜的做法（怎么做清蒸娃娃菜）

食材：娃娃菜100克、蒜末4粒、肉末适量、生抽3茶匙、盐1小勺、糖1茶匙、海鲜汁1茶匙 ，现在小编就来说说关于清蒸娃娃菜的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

清蒸娃娃菜的做法

食材：娃娃菜100克、蒜末4粒、肉末适量、生抽3茶匙、盐1小勺、糖1茶匙、海鲜汁1茶匙。

娃娃菜切去根部，一片片码在盘子里。水开后放入锅内蒸三分钟。

另起一锅，小火放少许油，肉末炒散，放入蒜末炒出香味，一定要小火，不然蒜末该炒糊了。放入生抽，盐，糖，海鲜汁，可以放点水淀粉，我这次忘放了。调好汁倒在蒸的稍软的娃娃菜上。

再蒸5分钟，蒸到娃娃菜都软了，就出锅吧。海鲜汁特有的鲜味，即便没有扇贝，一样鲜味十足！