荔枝肉晒干的正确方法（荔枝肉晒干应该怎么做？）

先把带穗剪下的鲜荔枝均匀的排列在竹匾内，放在烈日下曝晒，每天翻动一遍，现在小编就来说说关于荔枝肉晒干的正确方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

荔枝肉晒干的正确方法

先把带穗剪下的鲜荔枝均匀的排列在竹匾内，放在烈日下曝晒，每天翻动一遍。

当晒至七八成干时，把竹匾里的荔枝堆拢，用麻袋盖住，让它回潮，使果肉内外干潮均匀。

回软后再在阳光下继续日晒，晒至八九成干时，果壳褪色，在烈日下用喷雾器喷射少量水分，果壳又会转红。

转红后把荔枝壳拨开就可以得到晒干的荔枝肉了。