盐焗草虾教程（制作盐焗草虾的方法）

主料：草虾适量 调料：葱少许、花椒少许、粗盐适量，现在小编就来说说关于盐焗草虾教程?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

盐焗草虾教程

主料：草虾适量。

调料：葱少许、花椒少许、粗盐适量。

取一个保温性能好、密闭度好的锅子。在锅底铺一层粗盐，只要将锅底盖住，大概1cm厚度即可。开中火加热7分钟。

听到锅内盐发出声响，开盖，在粗盐上撒一小把花椒粒，然后把擦干表面水份的虾排放在上面，撒上葱花，盖上盖子并关火。

等待几分钟，开盖看到虾变色即是熟了，把虾取出抖掉表面的粗盐，即可食用。