电饭锅做叉烧肉家常做法（要吃叉烧肉跟我这样做）

大家好，我是懒惰的小厨娘

又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？

说起这叉烧肉，小厨想起，有一次在朋友家吃饭还闹了个笑话，那也算是第一次是叉烧肉，不太懂这个，但是凭借自己吃货的本领，觉得这道菜是都非常的好吃，忍不住将它全部吃完了，朋友看到后还说小厨是几百年没吃过肉了。

朋友们，其实是这叉烧肉太好吃了，所以一时没控制住，咳咳，言归正传啊，今天小厨就要将这个让小厨闹笑话的叉烧肉分享给大家，下面就跟着小厨一起来看看吧！

首先我们要做个叉烧肉，最好是选用肥瘦相间的五花肉，这叉烧肉最重要的就是这腌制了，所以在此之前，我们先用叉子在五花肉上扎一扎，这样也能更加容易入味，然后再切成大块，放点生粉搓一下，在清洗干净。

洗好的肉放入葱姜料酒，一包叉烧酱，翻拌均匀腌制一二个小时，电饭锅里面放食用油，姜葱，可以防止粘锅，再放上腌制好的叉烧肉，倒入剩余的腌制料汁，盖上盖子，按煮饭键煮上半个小时，出锅前还可以撒点葱花。

一打开电饭煲，是真的太香了，肉香味十足啊，你们学会了吗？我是小厨，一个有个性的小厨娘！