香港粽叶飘香迎端午(香港的大粽包奇遇记)
十年前,我与朋友参团去台湾旅游,旅游是愉快的。到了台湾,这边去的导游与台湾的导游接上头,在台湾的旅程就全交给台湾导游了。从台北市开始,一路沿台东到台南,再由台南至高雄、台中,游完阿里山、日月潭,然后回到台北,等于绕宝岛转了个圈。
导游每到一地便引领旅客到购物点消费,游客们很无奈,因为对地理不熟悉,不敢自行活动,只好跟上导游任其摆布。
我从台东市开始,便打好主意单独行动。我牢牢记下集中点与集合出发的时间,便悄悄从游客队伍里开溜了。我先记下停车位置最明显的建筑参照物,便自行向某个方向走去,一路牢记向左或向右转的方向,仍然记下参照物,这样自由自在地游赏了当地风光。看看快到集合的时间了,便寻向旧路,准确无误地回到原地。台东、花莲、台南、高雄、台中等地我都这样单独领略了当地风光,比其他游客收获了更多的东西。唯有在日月潭前边的大埔(记不确)镇迷了一次路。车到大埔时,天已黑,日月潭进不去了,只有住在大埔,住下之后,其他人歇了,我决定去逛一下大埔的夜晚。晚上灯光闪烁,不好找参照物,心里想,反正是一个小镇,不会迷失的。我胡乱顺街走去,又买了一件上衣,等到往回走时,左转右转找不到旅馆,没办法,鼻子底下有只嘴,只好问人。我看到旁边停着一辆小车,车上有人,便上前问询,主人非常客气地向我解释如何如何走,但因我根本不熟悉地理,显出一脸茫然。那人看到我这个样子,便说:我送你去吧,真是“瞌睡碰到了枕头”,我便上了车,几分钟就到旅馆了。我无比感激,再三表达感谢,那人摆摆手,说没事,开车走了。我真切见识了台湾人的素质。
从新台北市坐机回香港时,距上飞机还有三个多小时,导游建议先在市区游一个小时,然后去机场。同行的人都已经较熟悉了,他们不敢单独行动,让我带他们游新台北市,我便高高兴兴地带他们游了几条街衢,在规定的时间内到达集中点。
到了香港,台湾台游已事先联系好了香港导游,竟然把天水导游撇过,让香港导游联系我。车把我们拉到维多利亚海湾处,在一个地方停下来,要先带旅客去珠宝店,大部分女性游客对此雀跃,我则一如前法,悄悄溜出了队伍,任意西东,畅游一番。往回走时,看到一条街的拐角处有个小摊,在出售粽子。
粽子是我最喜欢吃的食品,那粽子特别大,就像十指张开,十个指头尖相抵张开的那么一个大形状,女卖主叫大粽包。一只卖8元港币,我买了2只,一看集中时间快到了,便急匆匆往回赶,边走边剥开一个大粽包吃。那个糯香实在不可言说,终生难忘。走到地方时,游客都上了车,就等我一人,我急忙要上车,导游大声阻止了我,让我吃完了再上,我便站在车下,直到把一个大粽包吃光,才上了车。车上游客七嘴八舌批评我独自行动,独自享受大粽包,把他们都馋的。我则沾沾自喜,内心十分满足。
中国食品大概念是东酸西辣,南甜北咸,但这也不准确。就粽子而言,喜欢甜食的南方人多食咸粽子,其中包裹有大肉、蛋黄等多类食材,剥开可以即食。而北方人多在粽子中包入大枣,吃时淋上蜂蜜甜吃,当然现在情况已大大变化,不能一概论之。
我曾在杭州吃过一次长寿粽,一尺多长,有手腕粗细,主人让我吃,我未加细想,便边剥边吃,结果吃到多一半时,吃不动了,只好存下来,第二天早上解决了它,此事让我感到很脸红。
李子伟
2022年6月4日端午后一日于天水
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