儿童野餐美食制作（接地气的自制儿童野餐）

各大社交平台上，各种的野餐照片你是不是看腻了？统一的格子布，野餐篮，气球装饰。食物多有法棍，披萨，沙拉。看起来真是精致的仪式感满满。

你看了一定是想说，我也好想去野餐。可是你带这么多精致的东西，这么费心地摆盘，拍照，折腾半天你真的不累吗？

而我们普通人家里，哪会常备这些东西呢？

前两天孩子看完了小猪佩奇就一直闹我，什么时候去野餐？那么孩子闹着出去野餐的时候，该带些什么呢？

我带了这几样，婆婆直夸我会过日子。

一、寿司卷

这个东西真是超级简单，蒸上一锅米饭，有什么卷什么就可以。

食材：紫菜，香肠，鸡蛋，黄瓜，胡萝卜，肉松

做法：

1，蒸一锅米饭。放凉，拌上寿司醋拌均匀。撒点肉松，切根火腿肠，黄瓜，胡萝卜。喜欢什么都可以放。

2，摊一张蛋皮。摊蛋皮薄而不烂有个小窍门，就是蛋液里加少许水淀粉，这样摊出来又薄又筋道。

3，铺一张紫菜，把所有的食材卷起来，卷紧。

4，刀上沾水，切成段即可。带着很方便，孩子很喜欢。

二、狼牙土豆

食材：土豆，香菜。

做法：

1，土豆削成条。清水淘洗2遍，沥净水待用。

2，锅里放油，7成热。倒入土豆炸3-4分钟，捞出撒上盐、五香粉、孜然，一把香菜碎拌匀即可。

三、卤鸡蛋

食材：鸡蛋、葱姜，八角，香叶，桂皮，老抽，冰糖。

做法：

1，鸡蛋洗净，冷水入锅煮熟，蛋皮敲碎备用。

2，锅中再次放水，放入上面所有香料，放入敲碎壳的鸡蛋，大火烧开，小火慢煮20分钟。汤里泡一夜更入味。

四、厚蛋烧

食材：鸡蛋，胡萝卜丁，青菜丁。

做法：

1，胡萝卜切丁，青菜切碎。

2，平底锅刷油，倒入打散的鸡蛋液，撒上少许蔬菜丁，晃动锅使蛋液均匀分布。

3，将蛋饼卷起来，放置锅边，再次倒入蛋液，使蛋液铺满，然后以刚才卷好的那个蛋卷为开头，和剩下的蛋液再次卷成饼。卷好切段即可。

再洗一些家中常备的水果，最好是可以直接携带，或者切开不容易变质的水果。比如香蕉，剥皮即食。小番茄、苹果洗洗就好带。哈密瓜、西瓜这些切好的话用保鲜盒装短时间也不容易变质。

利用家中常见的食材，带着它们，带着孩子，放放风筝，骑骑自行车，我在看你在闹，一起吃一起笑，也是一顿非常美妙的野餐啊！