鸡蛋炒茴香家常做法(大厨教你茴香炒鸡蛋怎么做)
认识我会让你爱上做饭,大家好我是食不可分,一个浪漫又喜欢分享家常菜的小吃货。今天呢小编给大家分享一道夏季品尝的家常小炒茴香炒鸡蛋 。
生活中的美食带给我们美的享受,美的和红酒一样让人留恋流连忘返,在这平淡的生活里,让爱情和美食永远陪伴着你。
我的女朋友是一个非常漂亮有个性的女生,但是她有一个“好习惯”那就是吃饭不吃腥味肉(猪肉羊肉牛肉)的食品。反正也是每天做饭,不如借着这个机会努力一把,让自己在学习中减肥,培养成一个良好的饮食习惯。
为了实现这一个小小的自私目标,小编下定决心,从现在开始挑战每天给她做喜欢且不一样的美食100天!一起良好饮食,健康减肥,今天是第82天。(陪伴是最浪漫的爱情,唯有美食与她不可负)
老规矩先介绍一下对我们有益的食材。
茴香具有有抗衰老的效果。由于茴香中含有非常多的b族维生素,能够促进胶原蛋白的合成,让人体的肌肤变得更为细腻紧致,同时还能够美白肌肤。
鸡蛋能延缓衰老,鸡蛋中几乎含有人体所有需要的营养物质,故被人们称为“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,坚持适量吃鸡蛋,是不少长寿者延年的食材之一。
最重要的是鸡蛋中含有较多对身体有益的脂肪酸,所以可以为身体补充营养,而且还不容易让身体发胖,是强身健体减脂的必备食材。
这些食材简直就是为女生量身打造的食材之一。
了解小编的朋友都知道我找的食材一般就两个功能,要么就是能减脂,要么就是能美容,今天的食材很好的达到了我们的标准。
废话就不多说了,小编把这道夏天里非常简单好吃的茴香炒鸡蛋分享给大家。
准备的食材:
主食材:茴香300克、鸡蛋3个。
副食材:盐少许、鸡精少许、大蒜少许、大葱少许。
制作的步骤:
第一步先把茴香洗干净,用刀切成小段备用。
第二步再把葱切段,蒜切片备用。
第三步把小碗里打入鸡蛋,加入少许精盐,用筷子搅散。
第四步把起锅烧油,油热下入鸡蛋液,用筷子轻轻划散盛出备用。
第五步起锅烧油,放入葱花蒜片爆香。
第六步锅中放入茴香翻炒加入少许精盐,生抽烹一下,最后再将鸡蛋花放入翻拌几下美食即成。
大鱼大肉如果稍感油腻,那么此时递上一份新鲜时蔬调剂是最明智的选择。
将清新爽脆的茴香和鸡蛋一起荟萃上桌,诱人美味又绿色健康。
尤其是对不太会做饭的人,一定要试试这道菜,因为太简单好吃不说,还能美容减脂,真的是夏天里为男女神们而准备的又一道美食。
小窍门:
1、茴香要选嫩点的,前面的杆要多切下去点。
2、炒鸡蛋油温要高一点,鸡蛋下锅里才会迅速澎起,否则会发腥。
大家好,我是食不可分,看我做菜会让你爱上做饭。感谢您的阅读,每天分享做家常美食的过程。如果你也不知道做什么菜,那就劳驾动动小手点一下关注我和我一起学做菜吧!
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