方便面发明者吃49年泡面（方便面诞生记方便面之父）
在日本，有很多新奇的博物馆，像料酱之前曾提到过的位于柯南小镇的柯南博物馆，还有不久前日本新开设的“妖怪博物馆”（感兴趣的小伙伴请猛戳☞动漫迷的打卡圣地——日本柯南小镇，勾起你满满的童年回忆！， 日本花费12亿日元打造首个“妖怪博物馆”，汇集5000件妖怪资料！ ）今天料酱想为米娜桑介绍的这个博物馆同样很新奇，就是位于大阪池田市的“方便面博物馆”！
为什么建造“方便面博物馆”其实日本的这个“方便面博物馆”是为了纪念方便面的发明者安藤百福而设立的。
虽然世界上的第一包方便面是在1958年的时候诞生的，但是安藤百福制作方便面的灵感早在1945年就已经萌生。那时候战后的日本格外缺乏食品资源，安藤百福偶然经过一家拉面店，看到很多人们顶着寒风排起了二三十米的长队，他就萌生了这样的想法：发明一种不需要排队、人们随时都能吃到的拉面。
直到1958年春天，安藤百福在身无分文的情况下开始着手研究拉面。他在大阪池田市的住宅后院建起了一个10平方米的研究室，找了一台旧制面机，还买了一个直径1米的中华炒锅，一袋18公斤的面粉以及食油等原料，开始研究方便食用的拉面。
安藤百福以美味、易保存、制作过程简单、价格低廉以及安全为目标开始进行研究，反复尝试近一年，平均每天只睡4小时，最终在位于池田市的自家后院中，发明了世界上第一款方便面，随后被称之为“方便面之父”。
他在发明方便面后，创立了日清食品公司，同年8月25日，日清食品开始发售世界上第一款方便面——“鸡汤拉面”，从此打开了全世界制作、食用方便面的热潮。
如今，方便面被称为“20世纪最伟大的食品”，为了纪念安藤百福的这个伟大的发明，早在1999年，日本政府就在大阪池田市专门建立了"方便面博物馆"。
到了2003年，全世界的方便面产值已达到140亿美元。后来到了2007年，96岁的安藤百福因心脏病而逝世，“方便面之父”就此陨落。
2011年，为了纪念安藤百福诞辰100周年，日本在横滨建立了第二家“方便面博物馆”。
“方便面博物馆”里有什么在日本池田的“方便面博物馆”里有很多不同的分区。首先，进入馆内就能看到墙壁上琳琅满目的“方便面发展史”，从安藤百福创立日清公司后发售的第一款方便面，到如今各种各样的方便面都一一在列。
安藤百福个人的人生轨迹也在“方便面博物馆”中，向人们进行了详细的讲解，甚至还专门还原了安藤百福在研究发明方便面时的“研究室”，也就是当时安藤百福自己家后院的小木屋。
除此之外，“方便面博物馆”中还向人们展示了各国每年在方便面这件食品上的消费总额，以此来纪念安藤百福所创下的惊人业绩。
在“方便面博物馆”中，还有很多可以让参观者亲手体验的项目，比如：亲手制作方便面或者DIY一款配料十足的方便面。很多家长或学校会带着孩子们一起前来体验这些项目。
“方便面博物馆”的吉祥物则是依托于安藤百福所创造的第一款鸡汤拉面而得到的灵感，因此选用了一只黄色小鸡作为吉祥物，现如今这个吉祥物也颇具人气，在“方便面博物馆”中，到处都能看到与这个吉祥物相关的周边产品。
米娜桑今后去日本旅行的时候，不妨把这个“方便面博物馆”安排到行程中，了解一下世界上第一包方便面是如何诞生的，也是一件挺有意思的事。
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