太子参怎么挑选（太子参的挑选技巧）

形状真正的太子参是呈现为干燥块根，形状为细长条形或长纺锤形长度大概为2～6厘米，直径大概为3～6毫米太子参的根头是钝圆的，往往会有残存的茎痕，下端则很细，和老鼠的尾巴差不多粗细，接下来我们就来聊聊关于太子参怎么挑选?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

太子参怎么挑选

形状

真正的太子参是呈现为干燥块根，形状为细长条形或长纺锤形。长度大概为2～6厘米，直径大概为3～6毫米。太子参的根头是钝圆的，往往会有残存的茎痕，下端则很细，和老鼠的尾巴差不多粗细。

颜色

太子参的表面呈黄白色，半透明。质地比较脆，很容易折断，断面的颜色是黄白色而亮，如果晒干的断面为白色。