元宝枫油是吃的还是用的(元宝枫油是如何被发现营养价值的)

  元宝枫油向您介绍元宝枫的栽培区现在逐渐北移,

元宝枫油是吃的还是用的(元宝枫油是如何被发现营养价值的)(1)

  现在在新疆玛纳斯地区栽植的元宝枫树木可以生长,但在冬季元宝枫枝梢往往遭受冻害,

  在比较冷的地区栽培元宝枫时应当慎重一点。目前,我国尚存的元宝枫天然林,

  主要分布在辽宁西部和内蒙古科尔沁沙地和半荒漠、半草原的低山丘陵地区。

  人们之所以发现元宝枫油,是因为大约在20世纪70年代初。

  那时候我国的食用油供应有点困难,就有人用元宝枫的种子榨油食用。

  后来科学家们经过长时间的研究,发现元宝枫油的营养非常不错,

元宝枫油是吃的还是用的(元宝枫油是如何被发现营养价值的)(2)

  元宝枫油的不饱和脂肪酸的含量甚至高达90%以上。而且亚油酸的含量更是比进口的橄榄油还要高。

  但是由于元宝枫市场鱼龙混杂,请注意选择合适的厂家。

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