杏鲍菇可以下面条吗怎么炒(杏鲍菇只会切片炒)
杏鲍菇是有名的多肉菇,其口感细腻,有素食“鲍鱼”之美称。我们家的小朋友也特别喜欢吃杏鲍菇。更重要的是它不贵,只要四块钱,就可以有一大盘。
手撕杏鲍菇
做这道手撕杏鲍菇的灵感来源于手撕包菜,为什么饭店里会有手撕包菜而没有刀切包菜,我想大概是手撕的应该会比刀切的更了吃吧。于是就有了这道手撕杏鲍菇。
手撕杏鲍菇
每天都需要上班,也只有周日才能为小家伙做点好吃的了,这道手撕杏鲍菇,也得到了全家的一致好评。
手撕杏鲍菇
2.干红椒切碎,蒜拍一下去皮切小块,葱洗净切小段;
手撕杏鲍菇
3.炒锅洗净加适量油,油热后改小火倒入蒜煸香,再倒入红椒;
手撕杏鲍菇
4.红椒炒出红油后倒入撕好的杏鲍菇,继续翻炒,至杏鲍菇变软;
手撕杏鲍菇
5.加入适量盐和酱油,翻炒约30秒,再加入葱花,翻炒均匀,就好了。
手撕杏鲍菇
注意事项:1.杏鲍菇切成两段,更有利于小孩子食用,如果喜欢长形的也可以不切成两段;
2.炒的时候宜用中火,大火特别容易烧掉;
,
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com