棷子鸡肉煲汤做法（喜欢的可以试做一下）

家鸡清洗干净，姜备用椰子二个将椰子表面刷洗干净，用剪刀口稍转动将孔打开将椰子倒入碗内备用，接下来我们就来聊聊关于棷子鸡肉煲汤做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

棷子鸡肉煲汤做法

家鸡清洗干净，姜备用。椰子二个。将椰子表面刷洗干净，用剪刀口稍转动将孔打开。将椰子倒入碗内备用。

用小锤将椰子敲开（记得在地板上垫上一块布哦，别把地板砖弄坏了~）小心用刀将椰肉剥下来（自己找一个合适的工具都行）。

将肉贴壳的一面用削皮刀将其削干净。将椰肉洗净切成条备用。用滤网将椰汁过滤备用。

锅里水开放入料酒将鸡去皮飞水洗净斩大件备用。将椰肉，鸡放入汤煲内，放入拍松的姜块。

倒入椰汁。再加入适量的清水。将档位调至靓汤档2.30 ~ 3小时。时间到，用盐调味即可。