为什么提起足球就想到巴西（除了足球这10件事情）

巴西是世界上最有激情的国土之一。说到巴西，人们总是会把它与绿茵场上的桑巴舞和嘉年华疯狂联系起来。其实巴西真正引领世界的是人们生机勃勃的生活方式和对生活的热爱。

2016年夏天，全世界的目光都聚焦到了里约热内卢，第31届奥运会就在巴西举办。但巴西人随时准备着为世界各国的访客释放压力，体验到遗失了许久的东西：那就是快乐。

今天渝新欧范儿准备跟你侃一侃除了足球之外，巴西人比其他国家做得更好的10件事情：

1、游戏人生

研究表明，嬉闹会产生出一种令别人想要接近的魅力。

这一特质存在于巴西人的个性之中：喜欢自嘲，即便是自身的窘境也不例外；政治上的荒谬也是巴西人开玩笑的话题。当然他们同样希望别人也能和他们一样参与其中。

数年前，巴西人投票把一个小丑送进了国会。不同寻常的是，这个人以前真是实实在在的职业小丑。他叫弗朗西斯科•埃弗拉尔多•奥利维拉•席尔瓦，舞台艺名用葡萄牙语是“坏脾气”的意思，以一句“再坏也坏不到哪里去了！”的口号高票当选国会议员。

尽管困难重重，巴西人都会把它们甩在一边，尽情享受眼下的生活。这一点是全世界人都可以学习的地方。

无论是排球、自行车、足球、音乐或是漫步海边，巴西人注重当下的生活。

乐观的态度产生出乐观的动作，眨眨眼或是露齿一笑，在巴西人脸上随时可见。正能量的东西总是会传染的，外国游客无不欣然接受。

2、音乐与舞蹈

巴西是音乐的天堂，这里的音乐形式、乐器还有旋律多种多样。

世界闻名的桑巴是一种由欧洲进行曲和非洲鼓乐混合的音乐形式，而巴萨诺瓦则是一种融入法国印象派风格和美国爵士乐的慢桑巴。

巴西多元化人口是随着不同节拍一起成长起来的。

由非洲传到巴西的音乐种类很多，从坎东布雷宗教背景发展出来的音乐阿福斯克（afoxe），到路达舞（lundu）、融合了雷鬼的axé、马拉加度风格(maracatu) ，再到一种近乎于“沸腾”的弗雷佛进行舞曲(frevo)，百花齐放。

乐器种类也不少，有一种叫cuíca的鼓，听上去像发情的公狗，在巴西音乐中应用广泛。

还有一些意想不到的乐器，比如班卓琴，已经被融合到激情的音乐形式中来了。

除此之外，还有像embolada, xote 以及forró这些发源于巴西东北部的乡村风格舞蹈，也特别受人们喜爱。

3、丰盛的午餐

殖民的经历给巴西带来了大量的来自葡萄牙、意大利和西班牙的地中海移民。午餐被看成是一天中最重要的一顿。

在巴西，餐食的分量多得吓人，甚至比美国标准的一盘分量还要多。下次如果有服务生给你盛来两倍于你食量的午餐时，不用担心，这并不是你沟通上的问题。

早餐少吃一点是明智的选择，因为你中午可能会吃比你想象中更多的午餐。

巴西人不会在他们的菜肴里加上太多影响到食物本味的辣酱。实际上除了巴伊亚州人之外，他们会尽量避开使用辣酱而偏爱口感更丰富的调味品。

巴西人特别擅长做细嫩牛肉和其它肉食菜肴，佐以米饭、豆类和炸香蕉，再配上一杯啤酒或瓜拉纳苏打水，真是一绝。

4、派对狂欢

人们常说，如果巴西人能够把他们用在一年一度狂欢节上的创造力和物力都放在国家经济发展的努力上，巴西将会一发不可收拾。

庆祝派对是每个巴西人的头等大事，大到狂欢节庆，小到自家后院烧烤聚会。

巴西人庆祝两个世界上最大的节日，一个是狂欢节，它让新奥尔良看上去像小打小闹；另一个是新年通宵游行。

每年大约2百万人齐聚里约海滩观看雄伟的新年烟花表演。这些烟花表演可不是10分钟或15分钟解决战斗的敷衍了事，通常持续半小时或更长时间，就连一些小城镇都不例外。

并且巴西节日永不停歇。丰富的地区节气、艺术类庆祝加上宗教节日，巴西全年都有庆祝活动。

在巴西东北部， 弗后舞曲音乐节和圣路易斯的祭牛狂欢节是重头戏。

5、整型手术

韩国并不是唯一擅长整型外科手术的国家。

在巴西这样一个拥有大量海滩且敢于大胆展示身体魅力的国度，对美丽和身材的关注自然不足为奇。当然，整型行业也是一份不错的职业。

2014年巴西超过美国成为某几项整型外科手术最多的国家。

巴西整型医生们已经完成了超过161,000次双眼皮手术、515,000次丰胸手术、129,000 次腹部抽脂手术、380,000次面部整型手术以及63,000 次臀部填充手术（这是一项增长快速的手术）。巴西人为世界整型外科手术贡献了13% 的力量。

巴西整型医生 Ivo Pitanguy成了全民偶像，和著名建筑家Oscar Niemeyer以及音乐家Milton Nascimento一样受国民爱戴。

Pitanguy把整型事业推升到了一个更加精神层次和富有感情的高度，不仅仅停留于皮肤表面。50年前他推动了一项计划，为穷苦大众提供价格低廉甚至免费的整型服务。

几十所公立医院都效仿为低收入人群提供整型计划。

巴西人对外科整型毫不避讳，人们对是否做过整型高谈阔论，并相互推荐满意的医生。

高品质的手术质量和比美国低廉的价格吸引了大量世界各地的爱美人士。

6、奇珍异果

巴西拥有世界上数量最多的本地生长的奇特水果种类，有很多你听都没有听过。听说过卡姆果么？如果你听过，那长得像梨子的多刺的刺番荔枝呢？像葡萄的嘉宝果呢？还有那外型介于椰子和梨子之间的大花可可？

腰果树的果实非常受欢迎。

还有一些比如巴西莓和金虎尾这样的水果生长于亚马逊地区，因为其健康的成份，如今逐渐在巴西之外的地区受到青睐。但仍有无数奇特的水果你只能在巴西境内尝到。

除了盛产奇珍异果外，巴西是全球第一大柑橘生产国。

巴西人还擅长果类饮品。在里约到处都有果饮屋。

7、亲吻

初见陌生人并靠近个人空间是一件比较尴尬的事情，因此巴西人更愿意跳过第一步，直接像老朋友一般问候。

成年男女见面时亲吻双颊是惯例，临走时再来一波相同的操作。

这种鼻子挨脸颊的“亲吻”方式是一种威力强大的见面问候方式，很快让陌生人变成好像一家人一样，当然感冒的人例外。

对于那些关系超过朋友的人来说，一亲上就停不下来了。你在公共场所经常会看到深情的亲吻，如入无人之境。

8、烘烤食品

巴西的烘焙艺术在面包房里蓬勃发展。

这些遍布市井的烘焙房里出产大量令人眼花缭乱，各式各样的蛋糕，松软丝滑入口即化，再加上一系列果馅饼、起司蛋糕、曲奇、布郎尼、果子奶油蛋糕、慕斯还有一种叫作 cafezinho的小咖啡，让你瞬间体验到舌尖上的盛宴。

当地的烘焙店既可满足味觉上的快感，价格又低廉。

除此之外，面包房还供应多种新鲜出炉的烤面包、羊角面包以及适合午餐和晚餐的风味食品比如三明治、肉馅卷饼，水果，肉汤等。

在巴西这就是对味蕾的一站式挑战。

9、雨林

树木？巴西可不缺树木！亚马逊就拥有3900亿棵树木，相当于全球现存雨林的一半，并且树木种类多达16000多种。

面积为14亿公亩的亚马逊盆地有一半以上位于巴西境内，其中包括亚马孙河，世界第一大河，690万立方米的水量。

世界上每10个动植物物种中就有1个在亚马逊：全球20%的鸟类品种以及40000种对温室效应有益的植物和树木种类。

这里的森林就是一个巨大的大气过滤器，每年从大气中吸入并保存大约22亿吨二氧化碳。

砍伐森林每年都会破坏相当于特拉华州面积大小的亚马逊雨林。你可知道，对环境影响最大的原凶就是畜牧业、砍伐树木和农耕。

10、巴西烤肉

巴西是一个感官的王国。不管什么东西都可以通过触觉、嗅觉、味觉等感知更强烈地体验到。这同样适用于巴西国内最受欢迎的食物之一--巴西烤肉。

巴西烤肉源自巴西南部高乔人（巴西、阿根廷以及乌拉圭的原住民牛仔）的明火烹调方法。本来只是简简单单的院子烧烤，后来许多餐馆将其传承下来并发扬光大。

对于巴西人来说，没有几样食物比得过火烤牛肉好吃，特别是牛后臀尖，那可是牛肉上腰部最好的一块肉。取下最好的肉，在离火苗最适当的距离烤制，加上可口的调料，那便是巴西烤肉艺术的精髓。

烤肉时用烤叉将肉块穿起来，烤到恰到好处时，把肉块从叉子上取下，用手术刀一样的刀工将肉切成一片片薄片，就可不像美式牛排那般粗枝大叶。

在烤肉店，服务员挥动着串着肉块的叉子和切肉刀挨着桌子一个个服务，这一幕好像古代中国的刀剑助兴。有的人吃烤牛肉，有的人则喜欢猪肉或鸡肉。

太多美味使食客欲罢不能。唯一的目标是希望饱餐一顿之后还能自己站立起来走出门去。

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