做简单好吃的牛肉炒饭(吃了简单快捷的牛肉炒饭)

做简单好吃的牛肉炒饭(吃了简单快捷的牛肉炒饭)(1)

家里有剩饭再也不用发愁了,试试牛肉炒饭‼️超级简单,有了它连菜都不用炒了,营养又好吃

By 2唯美晨曦

用料

  • 剩米饭 1碗
  • 熟牛肉 150g
  • 胡萝卜 1根
  • 青椒 1个
  • 葱花 适量
  • 耗油 1勺
  • 特级酱油(或生抽) 2勺
  • 红烧酱油 1勺
  • 鸡精 少量

做法步骤

做简单好吃的牛肉炒饭(吃了简单快捷的牛肉炒饭)(2)

1、准备好以上材料切好备用~

做简单好吃的牛肉炒饭(吃了简单快捷的牛肉炒饭)(3)

2、锅中热油放入牛肉爆炒~

做简单好吃的牛肉炒饭(吃了简单快捷的牛肉炒饭)(4)

3、加入一勺耗油、两勺特级酱油(也可用生抽代替)、一勺红烧酱油爆炒三分钟左右

做简单好吃的牛肉炒饭(吃了简单快捷的牛肉炒饭)(5)

4、加入胡萝卜继续翻炒~

做简单好吃的牛肉炒饭(吃了简单快捷的牛肉炒饭)(6)

5、胡萝卜炒熟后加入剩米饭~

做简单好吃的牛肉炒饭(吃了简单快捷的牛肉炒饭)(7)

6、翻炒均匀~

做简单好吃的牛肉炒饭(吃了简单快捷的牛肉炒饭)(8)

7、加入青椒和葱花翻炒一分钟左右,加入少量的鸡精调味即可~

做简单好吃的牛肉炒饭(吃了简单快捷的牛肉炒饭)(9)

8、超级好吃又营养的牛肉炒饭可以开吃咯‼️

小贴士

1.全程一定要一直翻炒防止沾锅。 2.个人平常炒肉类菜比较喜欢用六月鲜特级酱油,在炒牛肉炒饭的时候我特意加了一勺红烧酱油上色好,不用加盐,味道更佳!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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