最近很火的烧鸡店（泉州探店每天只卖300只的）

福建泉州老字号“鸡腿怣”小吃，每天限量300只，下午两点半才开始营业，但是门口永远排着长队。#吃霸泉州##泉鲤有年味#

“怣”这个字念you，是这家店老板的小名。这个字在南音唱词里经常出现，是“憨”“傻”的意思。

不少美食爱好者慕名而来，有的是纯粹冲这个字来的，但美味的小吃不会让人后悔。这家店的鸡腿酱汁很浓厚，香甜可口，一口咬下去，满嘴都是秘制酱的香味。

“鸡腿怣”小吃，是一家营业了几十年的老店，没有分店，所以全国独此一家。这家的“鸡腿怣”的食材就是普通的鸡腿，但是制作方法比较的特殊，所以口味非常的美味。

这家店的门头非常的小，比较的简陋，但是能充分的感受到这个店“年代”的气息，门口总是排着很长的队，有的是本地人，有的是旅客，但都是为了这个“鸡腿怣”而来，尝一下这么有名的“鸡腿怣”到底是什么样的味道。

这家的“鸡腿怣”是在先把鸡腿烤的焦脆，然后在表面刷上一层的花生酱，吃起来美味极了。平时吃的烤鸡翅比较普遍的是孜然味，这和个就是甜甜的加上一点的花生味，非常的特别。

一般吃“鸡腿怣”肯定是不够的，所以大家都会再点上鸡翅和一些的素菜，鸡翅就是中翅加翅根，表面烤的非常焦，但吃起来却很香。还有大家喜欢吃的火腿肠，火腿肠改完花刀，相比较蘸着辣椒面的火腿肠，这个蘸了花生酱的火腿肠味道更加的浓厚。

韭菜是大家来这里必吃的美食，因为韭菜本身就非常的香，然后浇上酱汁之后更加的完美，除了“鸡腿怣”每天限量之外，其他的随时都有。

鸡腿都是现烤的，一端上桌香气四溢，透着一股比较高级的坚果味。有一点焦感的鸡肉被神奇的酱料裹挟着，可能是独门秘制酱的原因，入味恰好而不喧宾夺主肉本身的鲜香。

这家店不仅有特色，消费也很平价，这样平价又好吃的泉州小吃不来试试吗！

店名：泉州鸡腿怣地址：金鱼巷52号人均消费：32元

图文参考来源于网络