番茄脆菇沙拉造型绝了(自由派DIY之34)

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配料表

  • 香蕉

  • 菠菜

  • 随意搭配的蔬菜水果

  • 自制沙拉汁(橄榄油、柠檬汁、醋、盐)

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详细步骤

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第1步:把菠菜用热水烫软。

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第2步:把香蕉切成小块儿。

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第3步:加入温水或者凉白开,将菠菜和香蕉混合榨汁。

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第4步:把黄瓜、青椒等蔬菜切好,再加一个水煮蛋。

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第5步:把醋、柠檬汁、橄榄油、盐调成沙拉汁浇在蔬菜沙拉上。

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完成图

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香蕉的营养价值:

香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃香蕉。

早餐、午餐和晚餐分别吃一根香蕉,能够为人体提供丰富的钾,从而使得大脑血凝块几率降低约21%。

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