乌鸡怎么做才有营养价值更高(乌鸡该怎么吃教你5种吃法)

乌鸡里面含有大量的不饱和脂肪酸,同时epa和dha也是非常丰富的,能够激活大脑细胞,防止胆固醇在血液中沉积,同时也能够辅助治疗妇科疾病。

乌鸡怎么做才有营养价值更高(乌鸡该怎么吃教你5种吃法)(1)

乌鸡是妇科圣药,教你5种吃法效果翻倍!

1、乌鸡山药汤

首先把乌鸡处理干净放在水里面大火煮开之后捞出来,然后再和适量的香菇红枣葱姜蒜火腿山药一起放在锅里面煮,大火煮开之后再用小火煮一个半小时,最后加入调料味即可。此食疗方法具有补中益气和养血的功效,适合于手脚发凉的女性。

2、香菇乌鸡汤

把乌鸡处理干净放在锅里面加入水腌过鸡就可以了,然后放入葱和姜烧开之后再放入醋料酒去腥,这样能促进钙质溶出,然后再加入香菇和蟹味菇,用小火一直把其煮熟烂为止,最后加入盐和糖,此方法具有养心健体以及补中益气的效果。

乌鸡怎么做才有营养价值更高(乌鸡该怎么吃教你5种吃法)(2)

3、乌鸡松茸汤

把干松茸和笋尖放在温水里面泡开切成段,两个香菇洗干净切成片,然后和处理干净的乌鸡一起放在锅里面加入姜片香葱,大火烧开之后,再用小火煲两个小时,最后加入调料味。干松茸具有健胃理气化痰及防辐射的效果,能增强人们的抵抗力和免疫力。此食疗方法能够美容养颜以及提神醒脑。

4、猴头菇乌鸡汤

把猴头菇洗干净放在水里面浸泡两个小时彻底的清洗干净,然后和乌鸡放在锅里面加入姜银耳红枣,大火煮开之后再用小火炖两个小时,最后加入调料味即可,此方法具有润肺生津以及美容养颜的效果,同时也能滋阴补血以及延年益寿。

乌鸡怎么做才有营养价值更高(乌鸡该怎么吃教你5种吃法)(3)

5、红枣枸杞子乌鸡汤

把乌鸡处理干净放在开水里面烫5分钟捞出来备用,红枣和生姜洗干净一起和乌鸡放在锅里面,大火煮开之后再用小火煮三个小时,最后加入枸杞子,此治疗方法具有益精明目以及补血养颜的效果,特别适合于皮肤干燥以及身体虚弱的人群。

温馨提示

乌鸡里面含有大量的黑色素,能够促进红血球以及血色素的生成,调节了免疫系统,达到了抗衰老的效果。对于脾胃不良以及肝肾不足的产妇来说不妨选择乌鸡来进补,同时也可以缓解腰腿部疼痛以及体质消瘦和心烦意乱潮热的症状。乌鸡汤尽量安排在早晨喝,能吸收里面的营养成分,发挥其营养价值。

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