最有魅力的非遗美食评选（盘点我国各地的）

盘点我国各地的“非遗美食”，风味独特，便宜又解馋，你吃过吗？

我国不仅历史悠久，美食文化也同样博大精深，再加上因为地区、人文、环境等多种因素，因此每个地方都有属于自己的特色美食，并且有不少美食是历经多代传承，凭借自己独特的制作工艺成为了“非物质文化遗产”，每当看到这些特色美食，我都想来一次说走就走的旅行，去当地领略风土人情，品尝独有的美食。

但奈何因为工作和生活关系，始终没实现出去游玩的计划，不过好在随着网络的发达，就算是足不出户，你也能来一场云旅游，从手机上就能看到各地美景，最关键的就是可以品尝各地的特色美食，网上下单，只需要等待几天快递就可以了，是真的方便。

那今天小编就为大家盘点一下，我国各地的“非遗美食”，每一款都风味独特，并且好吃解馋又便宜，来看看有你家乡吗？你都吃过吗？如果没有那一定要尝一尝，错过是真的可惜哦，话不多说咱们往下看！

要说云南什么最出名，那肯定少不了鲜花饼，作为传统糕点，距今已有300多年的历史，就连乾隆皇帝都是它的忠实粉丝，还将它定为祭神点心。曾经的宫廷糕点，现在已经成为了云南的“非遗美食”，不仅本地人喜欢吃，就连外地人也被它独有的口味所吸引。

圆圆的小饼，色泽金黄，上面还点缀了一些白芝麻，层层酥软的饼皮，里面包裹着超多的玫瑰花馅，咬上一口，酥软香甜，玫瑰花在舌尖上绽放，浓郁的花香散发再口腔中，好似置身在玫瑰园中，周围被玫瑰花围绕，唇齿留香，回味无穷。

并且老人小孩都可以吃，虽说没去过云南，但这鲜花饼是一定要品尝一番的，保证让你吃过就爱上，日常当做早餐、下午茶、零食或是用来招待客人，它都是一个不错的选择。

提到湖北的非遗美食，很多人最先想到的就是热干面，但其实除了它以外，湖北也有很多非遗美食，例如这款鱼糕，历经3代人传承，如今已成为湖北荆州的非遗美食。

相传是由舜帝妃子女英所创，然后到春秋战国时期鱼糕成为了宫廷头道菜，一直延续到清朝，它都是一道比较出名的宫廷菜，就连乾隆品尝过后，都赞不绝口。

选用新鲜的鱼，只取鱼肚和鱼背上的肉，去刺去骨剁成鱼糜，再搭配各种配料蒸制而成，让你能闻到鱼的鲜香，但却吃不出鱼肉，口感软嫩鲜香，营养也更丰富。

除了直接放到锅中蒸熟，它还有多种吃法，烫火锅、放到泡面中，煎烤烹炸全都可以，美味好吃又解馋，老人小孩都能吃，虽说没去湖北，但这款鱼糕真的建议大家品尝一下，保证你吃过就会爱上，好味道不会让你失望哦！

众所周知四川的美食、小吃比较多，火锅、烧烤、糖油粑粑、红油馄饨等等都是四川的特色美食，但要说四川的非遗美食有哪些，小编只能想到这款，它就是黄老五家的花生酥，历经4代人传承，最终以独特的制作工艺和口感，成为了四川非遗美食。

小编就非常喜欢吃黄老五花生酥，偶然间品尝到的，吃过一次我就爱上它了，选用大颗的花生，去皮后慢火炒制，加入芝麻用少量的糖包裹起来，入口酥脆香甜，浓郁的花生香和芝麻香充斥在嘴巴里，恰到好处的甜瞬间点燃味蕾，让你越吃越上瘾。

然后每一块都是独立包装，干净卫生又防潮，方便携带，日常携带几个去上班，嘴巴馋了就可以吃上一两颗，味美又解馋，老人小孩都能吃。

没吃过的朋友建议入手一件，保证你吃过就爱上，量大又合适，美味别错过哦！

这最后要说的就是柳州非遗美食，它就是螺蛳粉，凭借独特的口味，一举成为网红热门美食，广受大家的喜爱，甚至很多明星、网红、学生党、上班族都爱吃螺蛳粉，当然作为一名好吃嘴，小编也非常喜欢吃螺蛳粉。

尤其是在夜宵时刻，给自己煮上一碗螺蛳粉，在播放一个电视剧，筋道爽口的米粉，搭配浓郁的汤汁，还有丰富的小料，嗦口粉喝口汤别提多满足了，有条件的话，可以在往里面放一个煎蛋，吸满汤汁后味道更赞了。

自从螺蛳粉走红后，市面上也相继推出了很多款，但个人觉得还是螺状元家的螺蛳粉味道最正宗，味道不是很冲，特别适合第一吃吃螺蛳粉的人。

真心建议大家品尝一下，保证你吃过一次就会爱上，回味无穷，正好现在还有活动，领券立减20元，仅要37.5元就能带走5包，平均一包不到8元，比超市卖的便宜多了，量大又合适，囤点放到家中，关键时刻能救急哦！

以上就是小编为大家盘点出来的，我国各地的“非遗美食”，风味独特，便宜又解馋，来看看你吃过吗？你更想品尝哪一款呢？欢迎大家在评论区留言，小编会和大家共同探讨哦！