芒果怎么切片弄玫瑰花(4个步骤就能切出餐厅里的芒果花)

芒果的果皮和果肉混然一体,

怎么剥才能既好看又不浪费了呢?

今天就教你如何切出漂亮的芒果花?

芒果怎么切片弄玫瑰花(4个步骤就能切出餐厅里的芒果花)(1)

1、芒果切三片

以芒果核为中心,沿芒果核左面 右面各切一刀。将整个芒果切成三片。

尽量使左右两片都是紧挨芒果核,这样切出来的芒果花会更加漂亮的。

芒果怎么切片弄玫瑰花(4个步骤就能切出餐厅里的芒果花)(2)

2、切十字花

用刀在切开的芒果片上划交叉的直条、横条,深度刚接触到皮即可。

这里一定要把握好力度哦,一不小心就切漏了

芒果怎么切片弄玫瑰花(4个步骤就能切出餐厅里的芒果花)(3)

4、取果肉

用刀子沿果皮将果肉划下,这样干净整齐的果肉和一片完整的果皮就分离了。

取下的果肉可以装盘直接食用,也可以做成各色饮料饮用。

芒果怎么切片弄玫瑰花(4个步骤就能切出餐厅里的芒果花)(4)

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