奶油味蘑菇汤做法(鲜掉眉毛的美味家常菜奶油蘑菇汤)

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奶油味蘑菇汤做法(鲜掉眉毛的美味家常菜奶油蘑菇汤)

奶油味蘑菇汤做法

准备一些新鲜蘑菇,去蒂。 切成薄片,再切一些洋葱,再来一点培根就再好不过了。 一小块黄油融化 下入洋葱和培根,炒香 再下入蘑菇炒软,翻炒个三分钟,加一点点盐出锅。 锅里小火融化20克黄油。 加入60克面粉,小火翻炒,喜欢喝浓稠一点的汤就多加一点面粉。 加一大碗清水,不停的搅拌。 成面糊状,加入100ml淡奶油,或者牛奶也可。 小火煮开,其间要不停的搅拌,以免糊锅 加入刚刚炒好的配菜,搅拌均匀关火。 根据自己的口味加入黑胡椒粉和少许盐调味。有条件的在加一点欧芹碎。 非常好喝,和西餐厅的一模一样! 快来试试吧。,

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