醋溜土豆丝的最高效做法(醋溜土豆丝中午刚做完)

醋溜土豆丝的最高效做法(醋溜土豆丝中午刚做完)(1)

下饭菜,吃吃酸的朋友们可以做起来啦

By 雪大大美味生活

用料

  • 土豆 2个
  • 大蒜 2瓣
  • 小葱 2根
  • 陈醋 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

做法步骤

醋溜土豆丝的最高效做法(醋溜土豆丝中午刚做完)(2)

1、土豆切丝或者擦丝,水开放入土豆丝,透明马上捞出控水

醋溜土豆丝的最高效做法(醋溜土豆丝中午刚做完)(3)

2、热锅凉油加入花椒葱蒜末炒香,加入陈醋,适量生抽,搅拌均匀

醋溜土豆丝的最高效做法(醋溜土豆丝中午刚做完)(4)

3、加入土豆翻炒均匀,放入适量盐鸡精调味。

醋溜土豆丝的最高效做法(醋溜土豆丝中午刚做完)(5)

4、炒熟出锅前加入葱段。

小贴士

1.土豆焯水都明马上捞出 2.土豆一定慢慢炒熟 3.土豆出锅是脆的没有错哦

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