农村鸡肾袋(东莞惊现牛春袋汤)
最近有粉丝跟小编爆料,直接发给我一个菜单,上面还很醒目地加了标注
牛...春...袋...汤???
出品这个“牛春袋汤”的老店就是新村灿记啦!
菜单第二个就是牛春袋汤,紧接在招牌牛鞭汤下面。
(来自百度百科的照片,是多别理遮一下)
牛鞭汤小编喝过,牛春袋汤还是第一次听,牛春袋就是牛睾丸,又称牛宝,经过科学证实,动物的生殖器官不仅含有丰富的蛋白质,脂肪和氨基酸,以及维生素A和各种微量元素,牛春袋具有益气补肾,强身健体的效果...
行了行了,大家都知道吃来干什么的了
重点是小编网上搜图是这样的
觉得自己吃起来要像“贝爷”那样
为了“完整性”,所以小编点了牛鞭汤 牛春袋汤!
事实证明,我想多了,跟原盅炖汤一样的size哈!
下面开始试吃,高清无码大图,请谨慎观看
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来灿记必点牛鞭汤,这次特意来试试牛春袋汤
为了缓解一群人到店只点2个汤的尴尬,我们还点了新村腐竹和药膳鸡脚(下面两个图凑一下篇幅)
味道不错,可以一试!
前面废话这么多,究竟牛春袋汤好不好喝呢?答案是:还不错!
一上桌就热腾腾,用勺子挖一下,料很足!
那牛春袋在哪呢?阿姨说:“切fei一凯凯噶咪系啊,唔通成个春炖比你咩!”
(说到我都脸红了)
原来这块黄色类似瘦肉状的物体就是“牛蛋蛋”!(差点当瘦肉吃了)
吃下去粉粉的,有点像煮得老了的猪肝,但不要嚼太久,会散发出牛膻味...
可能因为药材、配料众多,汤没有牛膻味,就像一般药材汤的味道,微苦但甘甜~
一场来到,牛鞭汤当然要喝啦~
牛鞭 牛春袋一起吃“一家人最紧要齐齐整整!”
这次挑战牛春袋汤成功!味道不错,一盅才14蚊,性价比很高,有网友说,一定要“牛鞭 牛春袋 鸡子”三款汤都喝了才叫完美,等小编找到女友的时候再去补补吧
想挑战的朋友可以到万江新村·灿记牛鞭汤试试(具体地址不放啦,导航就有)
东莞哪里还有“特色美食”,可以评论留言哦,我们得闲就去挑战下!
这 真 的 不 是 广 告!
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