河南安阳代表美食 美食推荐河南安阳

一：道口烧鸡

推荐理由：这个相信大家都有耳闻，道口烧鸡起源于安阳市滑县的道口镇，距今已有300余年历史，肉质酥烂、味道鲜美，可谓是烧鸡中的王者，值得一试。

二：炒三不沾

推荐理由：是安阳名菜。因吃的时候不沾筷、不沾盘、不沾牙而得名，软香油润、浓甜不腻。也叫“桂花蛋”，是一道非常可口的美食。

三：老庙牛肉

推荐理由：始创于明朝，用十五种佐料和陈年老汤，以木炭火煮制而成，距今已有300多年的历史，肉质鲜美、风味独特，非常好吃。

四：安阳皮渣

推荐理由：是安阳的传统名吃，皮渣的吃法也有很多，像芙蓉皮渣、酥肉烩皮渣、酸皮渣等，美味可口、多吃不厌。

五：安阳血糕

推荐理由：是安阳当地的传统名吃一，是用荞麦面、猪血和其它配料蒸制成糕，然后切片油炸，抹上蒜汁后食用。营养丰富，酥香适口，味道鲜美，风味独特。

六：临淇水煎包

推荐理由：是安阳市临淇镇的特色小吃之一。经过水煮、汽蒸、油煎成制成，色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，其脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。

七：安阳粉浆饭

推荐理由：是安阳“三大宝”之一。以绿豆桨为主，配小米、大豆、花生仁、精盐和适量荤油，出锅后浇上糊葱花汁，撒上香菜沫。香醇浓郁，酸甜适口。

八：内黄灌肠

推荐理由：是内黄县特有的地方风味小吃，于清朝，距今已有100多年的历史，它美味爽口，味道特别，很受当地居民及游客的喜爱，具有很高的营养价值，有补血、壮筋骨等功效。