酱油泡辣椒大蒜怎么做（怎么做酱油泡辣椒大蒜好）

主料：辣椒1000g、大蒜1000g、酱油2000ml 、辅料：盐适量、白糖适量、鸡粉适量 ，接下来我们就来聊聊关于酱油泡辣椒大蒜怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

酱油泡辣椒大蒜怎么做

主料：辣椒1000g、大蒜1000g、酱油2000ml 、辅料：盐适量、白糖适量、鸡粉适量 。

辣椒去蒂洗净沥干水分，大蒜去衣洗净沥干。

辣椒大蒜晒干水后一层辣椒一层大蒜这样铺进干净的密封罐。

将酱油倒入一个没有油的干净锅内小火加热烧开。

酱油烧开加少许盐继续加入少许糖再加入少许鸡精。

酱油放凉后倒入 辣椒大蒜罐然后盖紧盖子密封阴凉处放放一个月即可。